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1. 魚(yú)頭湯是家常湯菜中的一道美味佳肴，口感鮮美，湯色清亮，營(yíng)養(yǎng)豐富。下面介紹一個(gè)家常魚(yú)頭湯的做法。d9g28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2. 食材：魚(yú)頭、姜片、蔥段、胡蘿卜、香菇、枸杞、鹽。d9g28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

3. 做法：d9g28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

4. 將魚(yú)頭洗凈，放入鍋中，加入足量清水。大火煮開(kāi)后撈出魚(yú)頭，去掉魚(yú)鱗和魚(yú)骨。將煮魚(yú)頭的湯留下備用。d9g28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

5. 準(zhǔn)備食材：姜片切絲，蔥段切段，胡蘿卜切絲，香菇去蒂，枸杞洗凈。d9g28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

6. 鍋中熱油，放入姜絲和蔥段爆香。加入胡蘿卜、香菇和枸杞，翻炒一分鐘。d9g28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

7. 將魚(yú)頭湯倒入鍋中，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，加鹽調(diào)味。d9g28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

8. 最后將魚(yú)頭放回鍋中，繼續(xù)煮10分鐘左右即可。d9g28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

9. 家常魚(yú)頭湯做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)又美味，適合全家人食用，特別是寒冷冬季，喝上一碗暖暖的魚(yú)頭湯，暖胃又暖心。d9g28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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