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食材：蘋果2個、雞蛋2個、面包糠、面粉適量、糖、鹽適量。VEb28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、選擇爽脆多汁的2個蘋果，去皮后切成厚的蘋果片。VEb28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、用圓形摸具在蘋果圈上用力壓出一個蘋果圈，保留一個寬的蘋果圈。VEb28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、打兩個雞蛋在碗里放面粉放少許糖或鹽加少許水調成濃稠的糊狀。VEb28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、把蘋果圈放在調好的雞蛋面粉糊里，全部裹上面糊。VEb28資訊網——每日最新資訊28at.com

5、再放入面包糠里滾一圈裹上面包糠。VEb28資訊網——每日最新資訊28at.com

6、全部處理好的蘋果圈放在盆上備用。VEb28資訊網——每日最新資訊28at.com

7、起鍋倒油，油溫六成熟時把蘋果圈下入油鍋炸。不用炸太久，炸至金黃色時撈出。VEb28資訊網——每日最新資訊28at.com

8、將炸好的蘋果圈控油擺盤，美味的蘋果甜甜圈就做好了。VEb28資訊網——每日最新資訊28at.com

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