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7月2日，在商洛市商州區大荊鎮周嶺村，老人們談論著自己的照片(資料照片)。 本報記者 文超攝 本報記者 王佳偉 文超 7月23日，在商洛彩虹公益中心，負責人楊鑫正和志愿者
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許多胃病都是吃出來的，大吃大喝，胡吃海喝，暴飲暴食，你把好好的胃給折騰壞了。吃點就胃疼，不吃還是胃疼，沒完沒了的胃脹折磨的你是不是快要發瘋了。既然是吃出來的胃病，那么我們就一定有辦法把它給吃回去。那么到底吃什么才能養胃呢？我們都知道養胃不是一天兩天的事情，胃病需要七分養，那么胃不好，我們改怎么調理呢？今天小編就為大家接受一款養胃粥，長時間吃，可以把你吃出來的胃病給吃回去，還你健康好胃口。
山藥枸杞小米粥
材料
小米 山藥 枸杞 麥片
做法
1、小米洗凈，山藥去皮切段。
2、鍋中加清水，燒開，倒入小米和山藥，煮二十分鐘。
3、枸杞泡發，用食品機打碎。
4、把打碎的枸杞下到鍋里，再加一把麥片，煮開即可。
為什么這款粥可以養胃呢？小面小編來給你解答一下疑惑。
小米
在我們古時候稱之為粟米。它的顆粒很小，大約直徑為2毫米左右。一般在干旱而缺乏灌溉的地區生長，它的品種很多，有白色、紅色、黃色、黑色、橙色、紫色各種顏色的小米，也有粘性小米。在北方，小米是主要食物之一，它營養很豐富，可以搭配山藥、南瓜、龍眼、紅薯、紅棗等材料，口感甚好。
小米的功效
養胃健脾，能有效的緩解胃酸，胃痛；能促動腸道功能蠕動，防止消化不良；還具有滋陰養血的功效，特別適合產婦；小米的適合人群很廣，兒童、高血脂、高血糖、減肥等人群都很適應。
山藥
別名為薯蕷、山蕷等稱呼，它作為藥用和食用的中藥材。在不同地區均有產地，主產地河南博愛、武陟、溫縣等地，在廣西、河北、河南等地成為它重要的栽培區域。它呈圓柱形，長15～750px，直徑1.5～150px，皮很薄，表面有毛須，有黃褐色斑痣；里面呈白色肉質，內含粘液質、皂甙、膽堿淀粉酶、蛋白質、脂肪、淀粉等，它的生長周期較長。品種很多，有鐵棍山藥、水山藥、牛腿山藥、棒山藥等等。
小米養胃健脾，能有效的緩解胃酸。
山藥的功效
滋陰補虛；補血養氣；抗衰老，有著養顏的功效；健脾止瀉；能有效的降低血糖；促進消化功能，它含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素。預防冠心病、動脈硬化、心血疾病等病，有著延年益壽的作用。
枸杞
性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，枸杞常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用枸杞，便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。
注意事項：
1：新鮮山藥極滑，容易滑刀傷手，山藥皮容易讓皮膚過敏，切山藥時，在稀釋的醋中泡一下，就不會手癢了哦。
2：山藥的淀粉成分比較高，腹脹者或者便秘者盡量少吃，山藥為補品，上火的人也需謹慎食用。
3：枸杞主要的功效是滋補肝腎，但甘甜滋潤的藥物通常不易消化，因而脾胃虛弱所致的消化不良、腹瀉者要慎用。所以看情況食用。
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