伊利回應30支冰糕分30箱發貨 訂單推送導致誤包誤發
內蒙古伊利實業集團股份有限公司總部位于內蒙古自治區呼和浩特市，伊利集團位居全球乳業五強，連續九年蟬聯亞洲乳業第一，營收連續超百億級增長。2021年實現營業總
麻花不脆的原因是什么
炸麻花不脆主要的原因就是在炸麻花的時候油溫沒有掌控好，炸的時間不到位麻花里面的水分沒有榨干凈，那炸出來的麻花就比較軟，不過通常在家里面抓的麻花都是外皮比較酥，中間是軟的，因為家里面的油溫不好掌控，這種外皮酥嘴中間是軟的麻花吃起來更好吃，剛炸出來的麻花外皮就不酥，那說明沒有炸好。
炸麻花和面也是特別重要的，如果面弄不好，麻花也不會有酥脆的口感，和面的時候加入兩個雞蛋，適量鹽，酵母，一點泡打粉和白糖，適量食用油，再加入一勺老陳醋，加入醋的面，炸出來的麻花外皮就比較酥脆，這是想讓麻花酥脆的關鍵，面要活的軟硬適中，把面和好以后要放在溫暖的地方醒發，不用完全發起來，只要看到面團明顯的鼓大就可以制作麻花了。
做好的麻花要二次醒發一段時間，在醒發的時候一定要蓋上保鮮膜，避免麻花的外皮風干，如果室溫在25度左右，大概醒發20分鐘左右就可以下鍋炸了，炸麻花一定要多放點油，如果油放的少，炸出來的麻花也不酥脆，炸麻花的油溫也要掌握好，油溫5成熱就可以把麻花下進去，小火浸炸，麻花剛下進去不要攪動，看到麻花飄起來，外皮明顯變色，定型之后可以用筷子翻個面。
炸麻花的過程需要有足夠的耐心，如果想吃整體都比較脆的麻花，在做麻花的時候要把麻花做的細一點，這樣更容易炸透，全程開小火，低溫慢慢炸，如果火太大的話，外皮炸熟了，里面還沒有變脆就會發糊，想要吃酥脆的麻花，炸的時間是比較長的，而且油量也要大低溫慢慢炸，一直到麻花里面的水分榨干，撈出來晾涼就是酥脆的麻花。
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