食材用料：西蘭花 一個，西紅柿 一個，豆腐 一塊，濃湯寶 一盒，蘇打 適量，蒜 適量Zop28資訊網——每日最新資訊28at.com

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步驟：Zop28資訊網——每日最新資訊28at.com

1.將西蘭花切小塊，然后用蘇打水浸泡一刻鐘，洗凈備用Zop28資訊網——每日最新資訊28at.com

2.豆腐切塊備用Zop28資訊網——每日最新資訊28at.com

3.將西蘭花和豆腐都用開水焯一下Zop28資訊網——每日最新資訊28at.com

4.用開水燙一下西紅柿，去皮、切塊，大蒜也切片備用Zop28資訊網——每日最新資訊28at.com

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5.鍋內放油，將蒜爆香，然后放西紅柿進去炒Zop28資訊網——每日最新資訊28at.com

6.西紅柿炒出湯汁后，在鍋內放水，水開后，放入濃湯寶，慢慢攪拌至濃湯寶融化，湯汁入味Zop28資訊網——每日最新資訊28at.com

7.將焯過水的西蘭花和豆腐放入鍋內，待蔬菜入味后即可出鍋！Zop28資訊網——每日最新資訊28at.com

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