肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉而自豪
據消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國知名企業家。美聯社22日報道，布朗的家人周二發表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
今天給大家推薦了五道令人無法拒絕的家常菜，它們香味十足，口感好，非常好吃。這些菜品的制作方法簡單易行，可以在家中輕松享受美味。
一、酸辣郡肝
1.這道菜以鴨胗為主料，搭配泡椒、野山椒、生姜、大蒜和大蒜葉等調料。
2.制作過程中要注意火候和刀工，保證胗切得薄而口感嫩滑。
3.先腌制鴨胗，再煎炒翻炒，最后加入調味料炒勻即可。這道菜酸辣開胃，香味四溢。
二、家庭版冷吃兔
1.將兔肉切塊后腌制，再煎炒翻炒，加入泡好的干辣椒段等調料.
2.炒熟后撒上白芝麻即可。這道菜口感鮮嫩，辣香味濃郁。
三、五花肉炒油豆
1.這道菜以五花肉為主料，搭配油豆和土豆等配菜，調味料中加入了八角、花椒、桂皮等香料，使得菜品更加香氣撲鼻。
2.先煎炒五花肉和配菜，再加入調味料翻炒燉煮，最后撒上香菜葉即可。這道菜肥瘦相間，味道鮮美。
四、涼拌土豆絲
1.將土豆切絲后汆燙，過涼水后瀝干水分。
2.加入青紅辣椒絲和香菜段，調入生抽、醋、鹽和食用油，充分拌勻即可。這道菜口感爽脆，清涼開胃。
五、啤酒鴨
1.選用鴨肉為主料，搭配啤酒和各種調料，制作過程中炸煮燜炒，讓鴨肉入味鮮嫩。
2.加入青紅辣椒、泡椒和蔥白段后，翻炒收汁，撒上蔥花即可。這道菜鴨肉鮮嫩多汁，味道濃郁。
以上這些菜品都是家常菜中的經典之作，無論是作為日常家常菜還是招待客人都非常合適。它們的制作方法簡單易行，讓您在家中也能享受到美味佳肴。不妨試試這些菜品，保證讓您的味蕾感受到滿滿的滿足！
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