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家常土豆餅如何制作

來源: 責(zé)編: 時(shí)間:2023-08-10 14:44:11 199觀看
導(dǎo)讀 家常土豆餅如何制作?讓我們一起了解一下吧。一、做法11、制作材料土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克、1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉。2、制作步驟(1)土豆去皮,直接擦成絲到水里,這樣可防止土豆變色,和面糊時(shí)也

家常土豆餅如何制作?讓我們一起了解一下吧。nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

一、做法1nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

1、制作材料nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克、1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉。nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2、制作步驟nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

(1)土豆去皮,直接擦成絲到水里,這樣可防止土豆變色,和面糊時(shí)也不需要再加清水了。nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

(2)加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

(3)再加入面粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻,做成一個(gè)一個(gè)小餅。nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

(4)熱鍋加一小勺油,攤?cè)脒m量的面糊晃勻,中火加熱3分鐘。nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

(5)翻轉(zhuǎn)一面,繼續(xù)加熱3分鐘,土豆餅金黃熟透就可以了。nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

二、做法2nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

1、制作材料nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

土豆、胡蘿卜、糯米粉、雞蛋、鹽、植物油。nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2、制作步驟nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

(1)土豆洗凈,每個(gè)土豆切三大片,鍋內(nèi)放水,放土豆片蒸;nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

(2)用筷子能扎透,關(guān)火,土豆剝皮;nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

(3)用勺子將土豆碾成粉狀,胡蘿卜切小丁;nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

(4)放入糯米粉、雞蛋和鹽,帶手套混合;nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

(5)用手抓均勻,手沾水,將土豆泥揉成圓形;nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

(6)電餅鐺放植物油燒熱,兩面煎至金黃色即可。nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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拓展:土豆餅有哪些功效與作用nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

1、和中養(yǎng)胃nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

土豆餅含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,能促進(jìn)脾胃的消化功能。nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2、寬腸通便nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

土豆餅含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素,防止便秘,預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

3、降糖降脂nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

土豆餅?zāi)艽俪窒馈⒑粑酪约瓣P(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑,預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

4、美容養(yǎng)顏nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

土豆是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而有一定的美容、抗衰老作用。nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

5、利水消腫nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

土豆餅含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富,有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

6、降壓作用nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用,對(duì)高血壓患者有利。nDJ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

今天的分享就是這些,希望能幫助到大家。
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