肥胖合并糖尿病的飲食療法主要有控制總熱量攝入、選擇低升糖指數食物、增加膳食纖維攝入、合理分配三大營養素、定時定量進餐等??茖W飲食有助于控制血糖和體重,改善代謝紊亂。
每日熱量攝入應根據個體情況制定,通常建議減少500-750千卡以促進減重。計算基礎代謝率后,肥胖合并糖尿病患者男性每日攝入1500-1800千卡,女性1200-1500千卡較為適宜??刹捎檬澄锓Q重、記錄飲食日記等方式監控。長期熱量控制需避免過度節食導致營養不良。
優先選擇升糖指數低于55的食物如燕麥、糙米、全麥面包等主食,搭配西藍花、菠菜等非淀粉類蔬菜。避免精制糖、蜂蜜等高升糖食品。水果選擇草莓、蘋果等低糖品種,每日控制在200克以內。低升糖飲食可減緩餐后血糖波動,降低胰島素抵抗。
每日攝入25-30克膳食纖維,來源于雜豆類、菌菇、奇亞籽等??扇苄岳w維如燕麥β-葡聚糖能延緩糖分吸收,不可溶性纖維促進腸道蠕動。注意逐步增加攝入量并配合足量飲水,避免胃腸不適。高纖維飲食可增強飽腹感,減少總進食量。
碳水化合物占總熱量45%-55%,優選復合型碳水;蛋白質20%-30%,選擇魚類、雞胸肉等優質蛋白;脂肪25%-35%,增加橄欖油、堅果等不飽和脂肪酸。采用三餐兩點模式,晚餐占比不超過30%。合理配比可維持血糖穩定,預防肌肉流失。
固定每日三餐時間,間隔4-5小時,避免漏餐或暴食。采用小份餐盤控制單次進食量,每餐咀嚼20-30次。睡前2-3小時結束進食,夜間空腹時間保持12小時。規律飲食可建立生物鐘節律,改善胰島素敏感性。
肥胖合并糖尿病患者需長期堅持飲食調整,配合適度運動和血糖監測。建議每周減重0.5-1公斤,避免快速減重。定期進行營養評估,根據血糖變化調整飲食方案。出現頭暈、心慌等低血糖癥狀時及時補充15克碳水化合物。烹飪方式以蒸煮燉為主,限制煎炸食品。保持飲食日記有助于醫生評估干預效果。
本文鏈接:http://www.tebozhan.com/showinfo-69-9907-0.html肥胖合并糖尿病的飲食療法有哪些
聲明:本網頁內容由互聯網博主自發貢獻,不代表本站觀點,本站不承擔任何法律責任。天上不會到餡餅,請大家謹防詐騙!若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。
上一篇: 隱形“升糖大戶”被揪出!醫生忠告:不想血糖升高,3種食物少碰
下一篇: 洋姜對糖尿病人有什么好處