說起養(yǎng)生們就自然而然地聯(lián)想起它與抗病防衰,延年益壽有關(guān)中醫(yī)飲食養(yǎng)生又叫什么。但是,養(yǎng)生究竟是怎么回事,它包括哪些內(nèi)容及其具體方法,就不一定知道得那么清楚了。其實,養(yǎng)生學(xué)的起源與發(fā)展在我國已有四千余年的歷史。
早在茹毛飲血,鉆木取火的原始時代,我們的祖先為了生存繁衍,在與大自然搏斗的漫長歲月里,從勞動與生活的實踐中,逐漸摸索認識到人體生命活動的一些規(guī)律,學(xué)會一些防病的知識和方法,并相互傳授。發(fā)展到后來,人們把這種自覺的保健延年活動叫做“養(yǎng)生”。以后,人們又將這種保健延年活動加以理論上的歸納,稱之為“養(yǎng)生之道”。經(jīng)過長期的運用和不斷充實,后人將偏于養(yǎng)生保健方面的發(fā)展為養(yǎng)性、攝生、道生、保生等;把側(cè)重老年延年益壽方面的又衍生出壽老、壽親、養(yǎng)老、壽世等。這樣就基本反映了養(yǎng)生的主要輪廓。因此,所謂養(yǎng)生,實際就是保養(yǎng)生命的意思。
一般來說,人從出生到死亡,要經(jīng)過長、壯、老、衰四個階段。在這四個階段中,人人都免不了要生病或遇到其他不測,為使人類都能“盡終其天年,度百歲乃去”(《素問.上古天真論》),就須要講究“養(yǎng)生”。“養(yǎng)生”要求人的身體能始終處在一個完整的動態(tài)平衡之中(即身體無病),并應(yīng)具備對外界環(huán)境的適應(yīng)能力以及情感的自我調(diào)節(jié)能力。要注意生活與工作環(huán)境的調(diào)適,飲食與營養(yǎng)的調(diào)合,勞動與休息的適度,情志與道德修養(yǎng)的和諧,以及運動與健身,預(yù)防與治療等方面。
古代養(yǎng)生家曾提出了養(yǎng)生的兩個要點,那就是一要“養(yǎng)正性”,二要“順自然”。所謂養(yǎng)正性,就是要人們實行正常的、有規(guī)律的思維活動和生活方式,也就是說要保養(yǎng)正氣。因為中醫(yī)學(xué)認為:構(gòu)成人體及促進人體生長發(fā)育的基本物質(zhì)是精、氣、神,三者以臟腑為中心,通過神的支配,經(jīng)絡(luò)的輸通來實現(xiàn)生命活動。因此,古代養(yǎng)生家歷來將精、氣、神列為人身之“三寶”,是養(yǎng)生的關(guān)鍵。“養(yǎng)正性”就在于怎樣去調(diào)節(jié)、制約這三者之間的生理環(huán)節(jié),使之不偏不倚,以保持人體相對的陰平陽秘。“順自然”,就是要求人們養(yǎng)生不僅要順從一年四季的氣候變化,而且還要隨時適應(yīng)周圍外界環(huán)境。尤其在對待外界事物的影響方面(如地位、職稱、工資、住房等),要有自我控制、調(diào)適情緒的能力。中醫(yī)認為:思不宜久,慮不宜過。不為身外之物擾動心神。所謂情志坦蕩,隨遇而安,這就是順應(yīng)自然的精華所在。
總之,健康長壽既是人們的愿望,也是當今時代與工作的需要。但是,它并非靠一朝一夕、一功一法的攝養(yǎng)就能實現(xiàn)。只有按照人類生命發(fā)展的客觀規(guī)律,順應(yīng)自然,切實掌握養(yǎng)生的具體方法,針對人體的各個
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