快科技2月28日消息，日前，美團宣布將大力推動“明廚亮灶 陽光廚房”，鼓勵餐飲商家通過后廚直播的形式，全面展示食品加工過程，為消費者提供清晰可靠的參考。9Iv28資訊網——每日最新資訊28at.com

目前，美團外賣已在首頁位置上線“明廚亮灶”專區，商家可申請開通“明廚亮灶”直播，消費者也可以推薦商家加入。9Iv28資訊網——每日最新資訊28at.com

美團表示，將為參與“明廚亮灶 陽光廚房”的商家提供硬件設備和安裝費用補貼、平臺流量傾斜等系列支持，幫助食品安全優質商家實現更好發展。9Iv28資訊網——每日最新資訊28at.com

其中，針對“夫妻老婆店”“社區小店”等小微餐飲商家，美團將提供包括硬件設備費用、安裝費用等在內的全額補貼。9Iv28資訊網——每日最新資訊28at.com

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據介紹，美團先后在浙江、吉林、甘肅等省市試點推進“明廚亮灶”，開通餐飲商家后廚直播功能。9Iv28資訊網——每日最新資訊28at.com

參與的商家在營業時會同步開啟直播，展示食材加工處理的全過程，方便消費者“云監督”。9Iv28資訊網——每日最新資訊28at.com

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