“包郵區(qū)”外,黃酒的認(rèn)知度在悄然提升,消費(fèi)場景從酒桌,蔓延至小酒館、甚至是廚房。" />

AVt天堂网 手机版,亚洲va久久久噜噜噜久久4399,天天综合亚洲色在线精品,亚洲一级Av无码毛片久久精品

當(dāng)前位置:首頁 > 科技  > 資訊

黃酒大翻身!陳赫版黃酒紅燒肉引全網(wǎng)追捧,會稽山股價逆襲搶當(dāng)“黃酒界的茅臺”

來源: 責(zé)編: 時間:2025-05-26 14:57:36 49觀看
導(dǎo)讀 近日,明星陳赫在某綜藝節(jié)目上炮制的一道黃酒紅燒肉在全網(wǎng)走紅,吸引網(wǎng)友紛紛復(fù)刻“交作業(yè)”。
“包郵區(qū)”外,黃酒的認(rèn)知度在悄然提升,消費(fèi)場景從酒桌,蔓延至小酒館、甚至是廚房。

近日,明星陳赫在某綜藝節(jié)目上炮制的一道黃酒紅燒肉在全網(wǎng)走紅,吸引網(wǎng)友紛紛復(fù)刻“交作業(yè)”。
0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

“包郵區(qū)”外,黃酒的認(rèn)知度在悄然提升,消費(fèi)場景從酒桌,蔓延至小酒館、甚至是廚房。時代周報記者注意到,不少美食博主推薦用黃酒做菜。有網(wǎng)友在某社交平臺上“勸大家放棄市面上的料酒,推薦8年花雕”的帖子收獲1.2萬點(diǎn)贊、1.1萬收藏。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

白酒仍困于價格倒掛之際,黃酒兩大龍頭會稽山(601579.SH)和古越龍山(600059.SH)不約而同宣布提價;年利潤僅3047萬元的即墨黃酒,將被千億巨頭青島啤酒(600600.SH)以6.65億元收入囊中......酒水市場低迷的今年,黃酒卻“逆風(fēng)前行”,頻頻報喜。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

反映在資本市場上,5月23日,Wind黃酒指數(shù)一度觸及1109.32點(diǎn),重回四年前的高位。“黃酒雙雄”股價在近日也輪番大漲。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

5月21日一個漲停板,會稽山股價(復(fù)權(quán)后)創(chuàng)下歷史新高,市值超過古越龍山,但在5月23日表現(xiàn)疲軟,被大漲5.33%的古越龍山反超。僅僅三天內(nèi),翻云覆雨的二級市場上,黃酒市值冠軍寶座輪番替換。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

沉寂多年的黃酒要打一場翻身杖了?0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

圖源:古越龍山官網(wǎng) 0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

誰是“黃酒中的茅臺”?0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

在黃酒行業(yè)這個略顯沉寂的賽道里,紹興兩大老字號——古越龍山與會稽山的競爭始終保持著微妙的張力,一個穩(wěn)坐行業(yè)龍頭,一個伺機(jī)彎道超車。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

不止在資本市場,“黃酒雙雄”業(yè)績、全國化、高端化等多方面常常被比較,誰是“黃酒中的茅臺”猜想空間巨大。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

單就規(guī)模而言,古越龍山始終對會稽山形成壓制。2016年,會稽山的營業(yè)收入首次突破10億元,同期,古越龍山已超過15億元,規(guī)模優(yōu)勢保持至今。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

不過在盈利能力上,雙方一直你超我趕,難分伯仲。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2016年-2018年,會稽山的歸母凈利潤略勝于古越龍山。2019年,古越龍山短暫反超,但在2020年、2021年連續(xù)兩年,會稽山再度領(lǐng)先。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

自2022年中建信(浙江)創(chuàng)業(yè)投資有限公司入主后,會稽山更顯追趕勢頭。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2023年和2024年,會稽山的營業(yè)收入連續(xù)兩年增長超過15%,比古越龍山營收增速明顯。2024年,兩者營收分別為16.31億元和19.36億元。同期,歸母凈利潤方面,會稽山與古越龍山的差距從2.3億元縮小至0.1億元。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

今年一季度,會稽山營收利潤實(shí)現(xiàn)雙增的情況下,古越龍山卻同比失速,凈利潤比會稽山少0.35億元。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

毛利率的較量更能體現(xiàn)兩家企業(yè)的戰(zhàn)略分野。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

高端化成效更為顯著的會稽山2024年毛利率同比增長6.8%至52.75%,而同期古越龍山酒類毛利率為37.46%,同比下降0.69%。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

單從中高檔產(chǎn)品來看,去年會稽山和古越龍山收入分別為10.65億元和13.98億元,但無論是收入增速和產(chǎn)品毛利率,會稽山均優(yōu)勝于古越龍山。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

5月23日,會稽山相關(guān)人士表示,高端化是公司今年的主要戰(zhàn)略,將繼續(xù)加速高端化進(jìn)程。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

古越龍山的發(fā)力點(diǎn)更側(cè)重全國化。古越龍山總經(jīng)理馬川在4月舉行的年度業(yè)績說明會上表示,公司在2024年填補(bǔ)北方22個地級市空白市場,與國航、北大荒建三江等行業(yè)頭部企業(yè)緊密合作,共同推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展和升級。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

或受全力推進(jìn)品牌全國化戰(zhàn)略一定影響,古越龍山在浙江滬基本盤有所動搖,在“包郵區(qū)”外優(yōu)勢更明顯。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2024年,會稽山在江浙滬地區(qū)銷售收入為14.05億元,同期,古越龍山為10.86億元。浙江滬區(qū)域以外(不計算國外收入),古越龍山實(shí)現(xiàn)7.76億元,占總收入超40%,會稽山僅實(shí)現(xiàn)1.67億元,對營收的貢獻(xiàn)約10%。換句話說,江浙滬包攬了會稽山近九成的銷售收入。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

在2025年的業(yè)績目標(biāo)上,兩者也呈現(xiàn)出鮮明的對比。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

會稽山近日在2025年全國經(jīng)銷商大會上宣布了15%-20%的銷售增長目標(biāo),對外表露強(qiáng)烈的發(fā)展信心;而多年目標(biāo)落空的古越龍山今年放低預(yù)期,稱力爭實(shí)現(xiàn)酒類銷售增長6%以上,利潤增長3%以上。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

迎來價值回歸?0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

黃酒是中國特有的世界三大古酒之一,雖品類小眾,但認(rèn)知度和使用場景正悄然擴(kuò)大。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

陳赫用了兩瓶黃酒、不放一滴水做的黃酒紅燒肉,近日在社交媒體上帶飛了一波黃酒。網(wǎng)友們紛紛復(fù)刻,稱之為“神仙料理”。時代周報記者發(fā)現(xiàn),用黃酒燒菜的配方早已深入人心。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

“料酒只能去腥,但花雕酒還能增香,新手小白都能把肉做得好吃,我用了很多年了。”來自安徽的辛然(化名)常常使用白葡萄酒、花雕酒等做菜。她向時代周報記者展示前一晚用花雕酒做的雞脆骨,稱花雕酒是她廚房里的明星。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

但在華泰證券看來,黃酒需跳出“料酒替代品”或“區(qū)域小眾飲品”消費(fèi)場景的限制,通過品牌培育、低度化利口化創(chuàng)新、健康屬性營銷等逐步滲透宴席和商務(wù)消費(fèi)場景。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

會稽山氣泡黃酒。圖源:會稽山公眾號 0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

顯然,與動輒千億的白酒產(chǎn)業(yè)相比,黃酒市場格局分散、產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、影響力有限。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù),2023年,全國約700家黃酒生產(chǎn)企業(yè)銷售收入210億元,實(shí)現(xiàn)利潤總額19.5億元;而同期,湘財證券研報顯示,全國共942家規(guī)上白酒企業(yè),累計完成銷售收入7563億元,利潤總額2328億元。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

作為行業(yè)龍頭,古越龍山和會稽山積極扭轉(zhuǎn)局面,在4月聯(lián)動提價,打破黃酒的“低價鎖定”,嘗試重構(gòu)價值認(rèn)知。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

會稽山宣布,部分重點(diǎn)產(chǎn)品從4月1日起提高銷售價格,提價比例從1%-9%不等;古越龍山則從4月22日起提價,產(chǎn)品覆蓋范圍更廣,價格上漲幅度更大,從2%-12%不等。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

這是會稽山時隔九年后、古越龍山時隔一年半后進(jìn)行提價。會稽山稱,提價將對黃酒產(chǎn)品價值回歸產(chǎn)生積極影響。該舉措對產(chǎn)品銷量、業(yè)績的影響尚未確定,但伴隨這波提價潮,資本迎來一場狂歡。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

5月21日一個漲停板,會稽山股價(復(fù)權(quán)后)創(chuàng)下歷史新高,市值超過“大哥”古越龍山。兩天后,市場關(guān)注度迅速轉(zhuǎn)移至剛披露股份回購計劃的古越龍山,將股價推高,大漲5.33%的古越龍山重返板塊冠軍寶座。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

從宣布提價到5月23日收盤,會稽山股價幾近翻倍,古越龍山股價也收獲超過20%漲幅。年初至今,Wind白酒指數(shù)跌12.72%,黃酒指數(shù)漲幅接近30%。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

為了給黃酒品類和品牌價值加分,近年來古越龍山和會稽山均發(fā)力體驗(yàn)營銷,提高黃酒聲量。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

注重加強(qiáng)品鑒體驗(yàn)的古越龍山,累計開設(shè)品鑒館、慢酒館共61家,2024年在國內(nèi)外100多個城市開展各類品鑒推廣活動1000余場。會稽山也積極開展形象店打造、潮飲品鑒等活動,尤其聚焦傳播“蘭亭”品牌作為高端化的代表。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

古越龍山慢酒館。圖源:古越龍山公眾號 0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,古越龍山推出“咖啡黃酒”、青檸黃酒等年輕化新酒飲系列,對陣會稽山的低度氣泡黃酒“一日一熏”。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

值得一提的是,千億巨頭青島啤酒也“盯上”黃酒賽道。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

5月8日,青島啤酒披露公告,擬以6.65億元收購山東即墨黃酒廠100%股權(quán)。在青島啤酒看來,從市場銷售淡旺季上,“即墨老酒”與公司啤酒產(chǎn)品可以形成市場銷售的互補(bǔ)效應(yīng),構(gòu)建更具市場競爭力的跨品類產(chǎn)品組合。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

華泰證券認(rèn)為,企業(yè)積極提高、轉(zhuǎn)化年輕群體的品類選擇優(yōu)先級,從而做到先江浙滬市場滲透,再謀求全國市場,在非傳統(tǒng)市場建立可持續(xù)的消費(fèi)心智。在龍頭引領(lǐng)下,未來黃酒行業(yè)的量價邏輯有望迎來重構(gòu)。0A928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

本文鏈接:http://www.tebozhan.com/showinfo-16-153587-0.html黃酒大翻身!陳赫版黃酒紅燒肉引全網(wǎng)追捧,會稽山股價逆襲搶當(dāng)“黃酒界的茅臺”

聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。郵件:2376512515@qq.com

上一篇: 出海一周速遞|美團(tuán)小象超市落地沙特;名創(chuàng)優(yōu)品海外門店增至3213家

下一篇: 深藍(lán)S09閃耀登場,開啟大六座 SUV 新旅程

標(biāo)簽:
  • 熱門焦點(diǎn)
  • 直屏旗艦來了 iQOO 12和K70 Pro同臺競技

    旗艦機(jī)基本上使用的都是雙曲面屏幕,這就讓很多喜歡直屏的愛好者在苦等一款直屏旗艦,這次,你們等到了。據(jù)博主數(shù)碼閑聊站帶來的最新爆料稱,Redmi下代旗艦K70 Pro和iQOO 12兩款手
  • 7月安卓手機(jī)性能榜:紅魔8S Pro再奪榜首

    7月份的手機(jī)市場風(fēng)平浪靜,除了紅魔和努比亞帶來了兩款搭載驍龍8Gen2領(lǐng)先版處理器的新機(jī)之外,別的也想不到有什么新品了,這也正常,通常6月7月都是手機(jī)廠商修整的時間,進(jìn)入8月份之
  • 5月安卓手機(jī)好評榜:魅族20 Pro奪冠

    性能榜和性價比榜之后,我們來看最后的安卓手機(jī)好評榜,數(shù)據(jù)來源安兔兔評測,收集時間2023年5月1日至5月31日,僅限國內(nèi)市場。第一名:魅族20 Pro好評率:97.50%不得不感慨魅族老品牌還
  • 0糖0卡0脂 旭日森林仙草烏龍茶優(yōu)惠:15瓶到手29元

    旭日森林無糖仙草烏龍茶510ml*15瓶平時要賣為79.9元,今日下單領(lǐng)取50元優(yōu)惠券,到手價為29.9元。產(chǎn)品規(guī)格:0糖0卡0脂,添加草本仙草汁,清涼爽口,富含茶多酚,保留
  • 一加首款折疊屏!一加Open渲染圖出爐:罕見單手可握小尺寸

    8月5日消息,此前就有爆料稱,一加首款折疊屏手機(jī)將會在第三季度上市,如今隨著時間臨近,新機(jī)的各種消息也開始浮出水面。據(jù)悉,這款新機(jī)將會被命名為“On
  • 28個SpringBoot項(xiàng)目中常用注解,日常開發(fā)、求職面試不再懵圈

    前言在使用SpringBoot開發(fā)中或者在求職面試中都會使用到很多注解或者問到注解相關(guān)的知識。本文主要對一些常用的注解進(jìn)行了總結(jié),同時也會舉出具體例子,供大家學(xué)習(xí)和參考。注解
  • 騰訊蓋樓,字節(jié)拆墻

    來源 | 光子星球撰文 | 吳坤諺編輯 | 吳先之“想重溫暴刷深淵、30+技能搭配暴搓到爽的游戲體驗(yàn)嗎?一起上晶核,即刻暴打!”曾憑借直播騰訊旗下代理格斗游戲《DNF》一
  • 2納米決戰(zhàn)2025

    集微網(wǎng)報道 從三強(qiáng)爭霸到四雄逐鹿,2nm的廝殺聲已然隱約傳來。無論是老牌勁旅臺積電、三星,還是誓言重回先進(jìn)制程領(lǐng)先地位的英特爾,甚至初成立不久的新
  • 三星Galaxy Z Fold/Flip 5國行售價曝光 :最低7499元/12999元起

    據(jù)官方此前宣布,三星將于7月26日也就是明天在韓國首爾舉辦Unpacked活動,屆時將帶來帶來包括Galaxy Buds 3、Galaxy Watch 6、Galaxy Tab S9、Galaxy
Top