日前,廚電品牌凱度舉辦了以“新外有心”為主題的2024新廚電品牌升級發布會,發布了全新品牌VI和品牌TVC等,亦同步推出了”凱度新廚電5N標準”及五大年度戰略新品,全方位展現凱度技術創新及品牌實力,標志著凱度全面開啟“中國高端新廚電專家”定位的新篇章。
發布會上,凱度對當前廚電產品普遍面臨品類發展轉緩、產品同質化嚴重等諸多問題提出了觀點,同時當生活觀念的改變,消費者正在從選擇固定的傳統品牌向選擇具有技術創新和獨特產品定位的“新品牌”轉變,創新科技正成為行業增長的新動能的條件下,凱度提出了“凱度新廚電5N標準”,涵蓋新品類、新技術、新體驗、新生代、新主張五大方面,標準的提出旨在表達凱度在新廚電領域的探索和感悟,詮釋著品牌對行業發展趨勢及用戶需求的深刻洞察,是新廚電區分傳統廚電的標識。
同時,凱度還聯合中國家用電器研究院發布《2025新廚電白皮書》(以下簡稱“《白皮書》”)?!栋灼方衣度驈N電行業發展趨勢,認為新廚電集多種功能于一身,可以為人們提供情緒價值?!栋灼穼π聫N電5N標準進行闡釋,指出其是凱度通過探索市場及用戶需求后得出的誠懇答案,代表著凱度品牌對于行業的深刻洞察及對產品的極致追求。
凱度董事長傅平也在現場對新品進行了剖析,并坦言未來也將通過在技術、產品、品類等研發上持續突破,深耕蒸烤箱、洗碗機、凈飲機、咖啡機、集成灶這五大新廚電品類,并不斷探索更多新廚電品類,滿足多樣的用戶需求和烹飪想象,為用戶創造無限精彩的廚居生活。
針對品牌升級,傅平談到,凱度是一家相對內斂的企業。于凱度而言,無論外部環境是否有變化,內部都會按照自己的節奏進行。今年四月,凱度曾對外明確從“中國蒸烤專家”的品牌定位升級為“中國高端新廚電專家”,這也是源于凱度對用戶需求洞察以及品類拓展的體現。
針對當前廚電市場紛紛向高端化進軍,傅平表示,廚電品牌向高端化發展是必然趨勢。但凱度對于高端化的發展有著自己的理解。他談到:“凱度有著自己的核心競爭力,首先,凱度擁有持續的產品創新能力,作為國內首批蒸烤箱的研發者,凱度對市場的洞察能力強,善于發現消費者的使用痛點,例如2015年前,水箱都是內置且容量不大,凱度發現后迅速做出調整,隨后的產品皆擴大且能夠外置,其他品牌后續也紛紛效仿;其次,凱度堅持‘用心哲學’,凱度一開始以蒸烤箱品類拓展市場,通過產品部門日漸從客服部獲得的消費者產品意見,從而實現一一次次的產品迭代和創新升級。不過過程較為艱難,因為烘焙本身就是一種西方的烹飪技術,凱度初期的員工對烘焙不太熟悉,比如說做戚風蛋糕,如果說火候控制不好,做完就會塌下來。我們要求所有的員工都要能學會。也就是說不僅僅是告訴客戶怎么操作,功能怎么樣,能做什么樣的東西,我們還要告訴他,你怎么才能做好。也就是說自始至終,凱度都是貫徹了這個理念。”
人工智能的出現促進了行業的發展,在廚電行業亦是,對于越來越多品牌與AI結合,傅平說:“智能家電不是僅僅需要Wi-Fi連接,而在凱度產品的角度,AI的加入是需要產品能夠感知不同消費者的需求,例如口味的差別可以識別,并做出選擇和判斷。目前越來越多企業開始將AI大模型加入到產品的研發中,而家電企業自研難度較大,需要更多業內伙伴共同推進。中國菜在全球飲食中也足夠復雜,菜系豐富,烹飪手法多樣,一定程度上很難進行推廣,大部分都依賴廚師的經驗,標準化難度大,而AI的出現一定程度上可縮短烹飪智能化和標準化的時間。”傅平也談到,目前凱度正在跟蹤AI技術,也在搭建凱度云及AIoT團隊,從而與消費者拉近距離,為消費者提供更貼心的產品。
在當下競爭激烈的市場環境中,真正能堅守以用戶為中心的企業屈指可數。此次品牌升級發布會的召開,是凱度“用心哲學”經營理念的又一次體現,通過全體系的品牌升級,表明了凱度品牌希望為用戶創造新質生活感的美好追求。據悉,未來,凱度將秉承“中國高端新廚電專家”的品牌定位和“用心致敬生活家”的品牌主張,帶著“用心多一度”的品牌態度,堅持以科技創新探索新廚電的無限可能,致力踐行用心哲學,與用戶共赴新質生活。
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