池奈×小王子 | 櫻花新品詮釋餐飲新表達
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第五屆中國國際進口博覽會開幕在即，昨天上午，首批已完成最小包裝消毒和核酸檢測的進博會進口冷鏈食品展品從總倉集中運送至國展中心。
截至10月30日，第五屆進博會共有89家展商的2269箱（件）進口冷鏈展品運至總倉。
據悉，在2269箱（件）展品中，肉類產品549箱（件）、水產品163箱（件）、乳制品箱750（件）、水果箱470（件）,其它類產品337箱（件）。所有展品進入總倉后均開展內外包裝的消毒（內包裝為展示的最小包裝），并經第三方檢測機構進行核酸采樣檢測。目前，累計消毒展品2269箱（件），累計采集核酸檢測樣本272件，均為陰性。
此外，展館內產生的生活垃圾將如何高效處置？記者在徐涇基地看到，垃圾清運保障工作已經進入“進博模式”，將通過專位、專箱、專人、專車，確保國家會展中心垃圾日產日清，做到運營、防疫雙保險。
全程監督
每件展品包裝箱上加貼追溯二維碼
從10月18日起，上海市場監管部門的保障人員進駐冷鏈食品展品總倉，全程進行駐場監督指導。對于在總倉完成“全面體檢”的每件包裝箱表面加貼出倉證明，賦追溯二維碼。
通過掃描二維碼，可以查見該進口冷鏈食品展品的入境貨物檢驗檢疫證明、消毒證明、核酸檢測陰性證明。相關信息上傳市場監管服務保障小程序，并同步至市場監管進博保障指揮部監管平臺。
統一入館
嚴格實行“點對點”運輸交接
上海市市場監管部門表示，在總倉出庫時，對于同一家展商的冷鏈食品統一集中至一個托盤，并隨附詳細列明展商、展位號、展品名稱及數量等的清單，方便展商領取。
總倉查驗合格的進口冷鏈食品展品由專用車輛統一運輸進入展館。市場監管保障人員將現場監督車箱溫度測量、車箱內壁消毒、核對展品出庫追溯清單等情況錄入系統，實現隨時溯源追蹤，并對車輛進行“簽封”。
值得一提的是，展品由專用車輛從總倉冷鏈直運至進博展館，專用車輛中途不得停留和中轉。隨車附帶出庫交接清單，由駐場市場監管干部，冷庫方（名聯），接收方（國展中心），與展館進行“點對點交接”。
加強巡查
嚴格落實“三證”“三專”管理
據悉，自11月1日展會布展起，上海市場監管部門將會同相關部門加強展館進口冷鏈食品展品巡查。重點檢查進口冷鏈食品的總倉查驗證明和“三證”(即入境貨物檢驗檢疫證明、消毒證明和核酸檢測證明)，及時制止生吃三文魚、金槍魚、貝類等未經“熟制加工”的冷凍生鮮食品的行為。
展會期間，嚴格落實“三專”(專用通道進貨、專區存放、專區展示)要求。凡是進口冷鏈食品未取得“三證”、來源不明、展區未落實“三專”要求的，一律不得用于展示或使用。
專位專箱專人專車
確保國展中心生活垃圾日產日清
上海城投環境（集團）上善分公司徐涇基地距離國家會展中心約4公里車程，為做好垃圾清運服務保障工作，基地在大門口增設了閘機，規范進出車輛停車登記，查驗雙碼、數字哨兵和體溫測量等工作。
進入基地的轉運車將在指定區域進行整車消毒，通過綠色通道進站稱重，然后根據中控指令將展會垃圾卸入指定專位的專用集裝箱進行壓縮。中控人員做好記錄，裝箱完成后通知專運駕駛員開專用車依據固定路線進行轉運，最后進入天馬廠綠色通道完成卸料，返回基地。
國家會展中心的生活垃圾轉運打通前、中、后端全環節：
在前端，徐涇基地與青浦區市容環衛中心、欣越保潔公司建立互通機制，對每日會展垃圾收運量和進站時間做到即時溝通，提前準備好卸料泊位和集裝箱。
在末端，為會展垃圾轉運專車進天馬焚燒廠開通綠色通道。
在基地中轉環節，徐涇基地作業時間調整為每日5點至24點，協調國展垃圾與街鎮垃圾作業時間，分時段進入徐涇基地。
目前，徐涇基地正在抓緊時間對站內作業設備、運輸車輛、集裝箱等做檢查。6個經歷了多屆進博會保障的集裝箱由于使用頻率過高，導致箱體滲漏。徐涇基地對這6個專用箱進行大修技改，避免了跑冒滴漏現象。
進博會期間，徐涇基地作業人員將實施全閉環管理，平臺工、消殺人員、門衛等站內重點崗位人員配備二級防護，獨立作業互不交叉，其他作業人員則正常穿戴防護用品。盛會召開在即，徐涇基地將根據既定方案，全力以赴投入進博會保障工作。
資料：東方網
編輯 | 俞蘿寅
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