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牛肚菌煲湯做法

來源: 責編: 時間:2023-09-18 20:06:43 317觀看
導讀 1. 牛肚菌煲湯是一道美味可口、營養豐富的湯品,以牛肚菌作為主要材料,配合其他食材煲制而成,所以味道鮮美而且營養健康。下面是牛肚菌煲湯的做法教程。2. 食材準備:牛肚菌、豬肚、紅棗、枸杞、生姜、料酒和鹽。

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1. 牛肚菌煲湯是一道美味可口、營養豐富的湯品,以牛肚菌作為主要材料,配合其他食材煲制而成,所以味道鮮美而且營養健康。下面是牛肚菌煲湯的做法教程。kuv28資訊網——每日最新資訊28at.com

2. 食材準備:牛肚菌、豬肚、紅棗、枸杞、生姜、料酒和鹽。kuv28資訊網——每日最新資訊28at.com

3. 初步處理:牛肚菌要先泡發至少2小時,使其軟化,然后用溫水洗凈泡發后的牛肚菌,用刀切成小塊備用。豬肚泡發后剃凈毛,在沸水中焯水,泡冷水備用。kuv28資訊網——每日最新資訊28at.com

4. 用料酒將豬肚焯水去腥味,再用清水煮沸,然后加入豬肚、牛肚菌、生姜、枸杞和紅棗,煮開后轉小火,煲至湯變濃稠。kuv28資訊網——每日最新資訊28at.com

5. 最后加入適量的鹽調味即可。牛肚菌煲湯就煮好了。kuv28資訊網——每日最新資訊28at.com

6. 牛肚菌煲湯不僅美味,而且營養豐富,適合各個年齡段的人食用。牛肚菌富含維生素和礦物質,能夠增強機體免疫力,有益于身體健康。豬肚則富含膠原蛋白和蛋白質,對肌膚和關節有益。kuv28資訊網——每日最新資訊28at.com

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