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1、準備材料:土豆絲150克、洋蔥50克、面粉50克、鹽3克、胡椒粉3克、辣椒粉適量、食用油5毫升。
2、倒入土豆絲和洋蔥,加鹽、胡椒粉。
3、倒入辣椒粉,攪拌均勻。
4、倒入面粉,攪拌均勻。
5、倒入食用油,刷勻。
6、倒入面糊。
7、小火煎至兩面金黃。
8、切開即可。
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