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春筍 又到了吃野味的季節了(春筍又到了吃野味的季節了)

來源: 責編: 時間:2024-04-02 17:08:26 368觀看
導讀 美好的春天到了, 這個季節有很多當季的野味哦。 城市的朋友可能體會不到這個樂趣, 農村的朋友就知道這個時候有很多野菜, 自己親自去采摘,然后烹飪。 非常有樂趣哦。天然美味又健康。 破土而出的小春筍

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城市的朋友可能體會不到這個樂趣, 農村的朋友就知道這個時候有很多野菜, 自己親自去采摘,然后烹飪。qYm28資訊網——每日最新資訊28at.com

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破土而出的小春筍qYm28資訊網——每日最新資訊28at.com

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自己從泥巴里采摘的新鮮春筍qYm28資訊網——每日最新資訊28at.com

今天就來講講這個小春筍要怎么樣烹飪。qYm28資訊網——每日最新資訊28at.com

首先采摘回來之后, 把春筍的皮一層一層地剝開。就可以看到白花花的筍肉了。qYm28資訊網——每日最新資訊28at.com

然后把筍肉的老的部位掐掉。 然后用水把筍汆水一下,去掉筍的澀味。qYm28資訊網——每日最新資訊28at.com

簡單處理一下之后就可以烹飪美味的春筍了。qYm28資訊網——每日最新資訊28at.com

第一步,先將筍切成小條。qYm28資訊網——每日最新資訊28at.com

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自己家采摘的新鮮春筍qYm28資訊網——每日最新資訊28at.com

第二步, 熱油鍋里加入 蔥姜蒜末,煸出香味,然后撈出來。 之后加入豆瓣醬炒出紅油。qYm28資訊網——每日最新資訊28at.com

第三步,炒出紅油之后,就下切成片的春筍爆炒。然后加入鹽,醬油,耗油,雞精。香油。然后加一點點水小火把春筍悶熟。美味就生成了。qYm28資訊網——每日最新資訊28at.com

也是可以和臘肉一起炒哦。qYm28資訊網——每日最新資訊28at.com

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