像候鳥一樣，舒克隨著雪季的開始與結(jié)束在各個(gè)滑雪場之間遷徙。他完全熟悉新疆滑雪場里的氣息，在他的世界里，他拒絕用“中產(chǎn)”來概括那群長期駐扎在新疆滑雪場的雪友，他糾正我，是“高產(chǎn)”。
文 | 謝嬋
編輯 | 金匝
運(yùn)營 | 田寶
“穿丑丑的雪服，誰也開心不起來”
在滑雪場排隊(duì)領(lǐng)取雪服時(shí)，看著衣架上一整排高飽和度玫紅，我默默祈禱，這不是我待會(huì)兒要穿的衣服。
也許是老天聽到了并試圖為難我，發(fā)雪服的阿姨問了我的身高，果斷轉(zhuǎn)身取下那套玫紅色的塞給我，絲毫沒有注意到我為難的眼神，并麻利地喊道：“下一個(gè)。”
這是我第一次來滑雪，因?yàn)槎瑠W會(huì)加持，這個(gè)冬天，我朋友圈的含雪量出奇地高，刷三條就能發(fā)現(xiàn)一個(gè)定位在雪場的。“中產(chǎn)”朋友們更甚，剛剛過去的春節(jié)假期，三亞不再是他們的精神故鄉(xiāng)，北方各大專業(yè)滑雪場才是。一個(gè)網(wǎng)友更絕，將它比喻為“白色鴉片”。畢竟，很多人告訴我這是項(xiàng)會(huì)上癮的運(yùn)動(dòng)。
滑雪帶動(dòng)了相關(guān)經(jīng)濟(jì)，體育總局發(fā)布過一份研究報(bào)告，顯示2020年，我國冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了6000億元；到2025年，或?qū)⑦_(dá)到萬億元，那時(shí)候，參與冰雪運(yùn)動(dòng)的人也將超過5000萬。
忍不住要成為5000萬中的一員，我打開了北京密云南山滑雪場的預(yù)約頁面——自從崇禮滑雪場成為冬奧會(huì)比賽場地暫停開放后，幾乎所有人都涌進(jìn)了南山——整個(gè)春節(jié)期間，南山的雪票全部被預(yù)約完了。我和朋友無奈選擇了離北京市區(qū)最近的西山滑雪場，旺季中的節(jié)假日，四小時(shí)的雪票漲到了360元，還不含租雪服的錢，朋友取笑我，是那種買股票會(huì)在最高點(diǎn)買入的人。
來之前，我提前問了幾個(gè)滑過雪的朋友要準(zhǔn)備些什么，沒想到我得到的回答和專業(yè)裝備、技術(shù)無關(guān)，而是聚焦在“雪服”上，“千萬不要穿滑雪場提供的雪服”，一位朋友甚至直接扔給我小紅書上頗火的雪服店鏈接，告訴我這家店的審美好，重點(diǎn)是：容易出片。
“雪場里的衣服很丑嗎？”我忍不住問。“不至于很丑，但是上不了小紅書。”朋友果斷地回答。
我原本不以為然，對我來說，出片，并不是一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)最重要的需求。但此刻，拿著阿姨遞過來的這件玫紅色雪服，我悟了：不出片也許不重要，但是穿一身丑丑的雪服滑雪，誰也開心不起來。
▲ 玫紅色的滑雪服。謝嬋 / 攝
除了雪服，還有手套、頭盔、雪鞋、雪具要領(lǐng)取，幾乎每一個(gè)都在加深我的絕望。手套，是我讀小學(xué)時(shí)期流行的紫色星空圖案；頭盔，大紅色，我家鄉(xiāng)的摩的師傅同款；到了雪鞋區(qū)，一雙明綠色和明黃色拼接的雪鞋，再次給了我重重一擊。把這些顏色全部穿在身上，對一個(gè)在日常生活中穿搭不求出彩但求不出錯(cuò)的人來說，簡直是一場巨大的災(zāi)難。
同行的朋友也沒有好到哪里去，在雪場，男性的選擇更少，只有一套看起來被洗掉色了的灰藍(lán)色雪服，他穿上之后，直言自己好像是要去接受勞動(dòng)改造，再仔細(xì)一看，雪服胸口還有被紅油漆噴涂的“員工”兩個(gè)大字。
▲ 被紅油漆噴涂的“員工”兩個(gè)字的滑雪服。謝嬋 / 攝
每年都在變
無法忍受丑陋雪服的我，在第二次滑雪時(shí)，還是去了朋友推給我的那家雪服店。它位于南山雪場，被農(nóng)田、平房所環(huán)抱，原本我還有點(diǎn)懷疑，但推開門的一瞬間，立馬服氣了，一眼掃過去，果然每一件雪服的顏色都很適合拍照。
在大眾點(diǎn)評上，它也是占據(jù)榜首的“網(wǎng)紅店”：白磚墻壁，柔和射燈，有“我們?nèi)绱藷釔刍钡膌ogo打卡位，也有一整面墻的暴力熊收藏品，大塊鏡子是給雪友自拍準(zhǔn)備的。店主農(nóng)慧非常懂得流量密碼，進(jìn)店的客人只要提到是因?yàn)樾〖t書種草來的，就能打85折。
十幾年前，在北京上學(xué)的農(nóng)慧第一次去南山滑雪場時(shí)，也像我一樣，體會(huì)了一把雪服的絕望。她打開QQ空間，那個(gè)叫“開心每一天”的相冊里，存著她十多年前的照片，她和朋友們穿著高飽和度的單色調(diào)雪服在雪地上跳躍——和我滑雪那天穿的仿佛是同一個(gè)時(shí)代的產(chǎn)物。
滑雪，從一項(xiàng)小眾的運(yùn)動(dòng)到走進(jìn)普通人的生活，和雪場數(shù)量變多密不可分，2015年，全國滑雪場的數(shù)量才568家，2019年增加到770家，預(yù)計(jì)2022年將達(dá)到1000余家。一個(gè)個(gè)雪場卯足了勁兒，雪道和纜車越修越好，只是在雪服租賃這一塊，時(shí)間仿佛停滯不前了。
農(nóng)慧發(fā)現(xiàn)了這個(gè)機(jī)會(huì)。她畢業(yè)之后進(jìn)入廣告公司，后來辭職創(chuàng)業(yè)，第一個(gè)想到的就是，一定要開一家好看的雪服租賃店。農(nóng)慧善于觀察，一個(gè)新手剛接觸滑雪時(shí)會(huì)有這樣一種心態(tài)：滑得好需要時(shí)間，但穿得好看太容易了，這跟“差生文具多”一個(gè)道理。
整個(gè)雪季，農(nóng)慧的店都處于一種火爆狀態(tài)，包括年夜飯，全家人的吃住都只能在店里解決，為此，她還專門雇了位做飯阿姨。今年，她又在南山開了第三家分店來分流客人，盡管這三家店相隔都不超過100米。
但，什么樣的雪服才是好看的？
這是一個(gè)沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的問題，因?yàn)楹每疵恳荒甓荚谧儭傞_店的時(shí)候，農(nóng)慧憑借自己作為藝術(shù)生的審美來搭配和推薦雪服，稍微花點(diǎn)心思，就會(huì)比滑雪場里的雪服好看太多。早幾年，客人喜歡帶一點(diǎn)花紋的雪服，再后來是高級的莫迪蘭色，這兩年變化更快，上個(gè)月，可能社交媒體上還在追捧冰激凌色系的薄荷綠、香芋紫，轉(zhuǎn)眼間就有帖子說，“時(shí)尚是輪回，高飽和度的拼撞色才是潮流”。這幾年，她店里每年都要更新淘汰400多套雪服。
雪服的鄙視鏈現(xiàn)狀，從農(nóng)慧的店里就能窺見一二。按照單日價(jià)格出租，最便宜的是普通雪服，條紋、潑墨和不規(guī)則色塊，不算難看，但都不是當(dāng)下最時(shí)興的款式；旁邊的雪服區(qū)標(biāo)著“新品拍照爆款雪服”，和“高端連體雪服”區(qū)一樣，價(jià)格上升為100元，都以馬卡龍色系為主；“網(wǎng)紅推薦同款雪服”的價(jià)格，要再高上50元。排在鄙視鏈頂端的，是“明星同款高端雪服”，200元一套。
▲ 明星同款雪服。謝嬋 / 攝
除了設(shè)計(jì)感和顏值，雪服品牌也是雪友們在意的維度之一。前幾年的大熱門款雪服：BURTON AK457，一萬多一套，最高時(shí)溢價(jià)到三萬多，大黑大黃大紅大綠是它的標(biāo)志色，穿上它，你就是整個(gè)雪場最靚的仔，有人吐槽說，雪場10分鐘，能撞衫5次，堪比冬季北京三里屯街頭的加拿大鵝。
品牌也并不是越出名或越貴越好。在新疆雪場駐扎的滑雪約拍師舒克，幾乎看過市面上所有的雪服品牌和款式，但今年，他發(fā)現(xiàn)來拍照的女生會(huì)穿著一些他不認(rèn)識的雪服，一些客人告訴他，因?yàn)椴幌朐谙嘛溩右粯拥难﹫隼镒采溃F(xiàn)在更愿意選擇一些小眾的國產(chǎn)品牌。
農(nóng)慧雪服店里的人來來往往，一些熟面孔她幾乎天天都見，一周滑七天的大多數(shù)都是年輕人，她有時(shí)候也忍不住想，這些人都不用上班的嗎？她感覺到年輕人的生活方式在這十年里發(fā)生了一個(gè)很大的變化。她剛創(chuàng)業(yè)的2009年，身邊壓根沒人會(huì)提到“壓力大，要健身”，但現(xiàn)在，似乎所有人都有共識，要去三亞后海村沖浪，要去莫干山露營，更要去新疆滑雪，要做一切刺激而快樂的事情。
只差照片
一切就緒，剩下的，就是要去雪場拍一張照片了。
前幾年，照片的作用還是展示滑雪技術(shù)，網(wǎng)上的攻略告訴我，要打開手機(jī)的廣角模式，攝像頭放到最低，仰著拍起跳瞬間，或者側(cè)跪在地上拍，還得多安排一個(gè)人幫忙撒雪，逆著光，你能收獲一張高級的“剎車瞬間”。
抗凍的女性們下身裹著滑雪服，上身只穿運(yùn)動(dòng)內(nèi)衣，在雪場拍一張比基尼照，也火過一陣。再后來，拍照攻略變成了抱著雪板假裝路過鏡頭，追求自然松弛的感覺。舒克給客人準(zhǔn)備的拍照姿勢，已經(jīng)很少被用上了，大多數(shù)約拍的客人會(huì)跟他強(qiáng)調(diào)，抓拍就好。
拍照的場地也很重要，不能露出圍網(wǎng)或者雪具大廳，要找干凈無人的自然背景，這樣才能拍出假裝在國外滑野雪的氛圍感。幾乎每一篇攻略都會(huì)提到適合拍照的場地，比如吉林松花湖的山頂小樹林，整個(gè)雪季會(huì)掛滿霧凇，還有崇禮云頂?shù)陌谉盍郑陆畬④娚降纳巾斈疚荨Ｊ婵说囊淮笕蝿?wù)，就是尋找未開發(fā)過的新場地。因?yàn)橐粡埡每吹恼掌某鰜恚谝徊ǜ系氖峭校诙ň褪强戳苏掌扇黑s來的網(wǎng)友，被踩過的雪地很快會(huì)被拋棄。
更高階一點(diǎn)的中產(chǎn)玩家，會(huì)在滑雪的時(shí)候花錢找舒克這樣的專業(yè)攝影師跟拍。滑雪7年的Eva，早些年會(huì)苦于沒能留下照片，但這幾年，滑雪愛好者幾乎都知道Goski，這個(gè)中文名叫“去滑雪”的App，最為出名的一個(gè)功能就是“出片”。平臺(tái)的簽約攝影師會(huì)在雪場駐扎，抓拍滑雪的人，再把全部的照片放到網(wǎng)站上去，Eva總是在劃完雪的第二天去網(wǎng)站上搜索自己的照片，當(dāng)然，如果想要下載高清不帶水印的，就得付錢了。
舒克去年加入了Goski，那時(shí)，他駐扎在新疆絲綢之路雪場，Goski上的簽約攝影師還只有3位，今年突然變成了十幾個(gè)。他的一天，通常是上午給平臺(tái)干活，不斷抓拍手上綁著絲帶的人——這是愿意被攝影師抓怕的暗號，下午，要忙著給約拍的客人單獨(dú)拍照，那些客人通常是從小紅書或者抖音上找來的，舒克幾乎不需要跟他們溝通妝容或者服飾，“大家都很會(huì)穿，你只需要拍就可以了”。
▲ 舒克。圖 / 受訪者提供
鄙視鏈
當(dāng)知道一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)要為了“好看”而大費(fèi)周章時(shí)，我不禁意識到，滑雪，其實(shí)并沒有那么日常。為了站上雪道，甚至要像打仗一樣，做很多準(zhǔn)備。
博主們熱衷于曬自己的行頭和裝備，網(wǎng)友 @樂 曾經(jīng)把滑雪包里的二十多樣?xùn)|西拿出來依次攤開放在地上，結(jié)果占領(lǐng)了整面地板。很多時(shí)候，就算一切從簡，背著10多斤重的裝備去另一個(gè)城市滑雪也不是一件簡單的事。
也有斷舍離、不想被裝備束縛的。Eva有一個(gè)宜家的大袋子，每次出門滑雪前，護(hù)具、帽子、襪子、手套、滑雪服、速干衣，統(tǒng)統(tǒng)扔進(jìn)去，考慮到不想背著滑板上高鐵，她至今都沒有買一塊屬于自己的板，這在擁有七年滑雪經(jīng)驗(yàn)的人里是少見的。
Eva有時(shí)候也會(huì)去看看雪板，自己稍微能入眼的，價(jià)格都要1萬往上，加上雪包會(huì)到1.5萬左右。LV、Chanel好幾萬的雪板，已經(jīng)不香了。常常被炫的板，是一塊鏤空的黑色雪板，據(jù)說是碳纖維的，拍它的博主會(huì)裝作非常驚訝的樣子，“今天居然在萬龍見到了傳說中的鏤空板”，雪板主人也非常配合地只留下一句“全球限量180塊，6.5萬”，再揚(yáng)長而去。但視頻底下也有人在吐槽：“全球限量，中國不限量，刷了10分鐘視頻，已經(jīng)看到3塊同樣的限量板了。”
舒克去過一次吉林松花湖，那種像打仗一樣的感受更加明顯，都說“三億人上冰雪，兩億人在松花湖”，松花湖的排隊(duì)從大清早就開始了，隊(duì)伍能延綿兩三百米，大家爭分奪秒上纜車，但最后，往往是“滑雪1分鐘，排隊(duì)兩小時(shí)”。有雪友買了三個(gè)半小時(shí)的滑雪卡，結(jié)果一個(gè)半小時(shí)過去了，他還在進(jìn)雪道的路上排隊(duì)。更夸張的是，松花湖的隊(duì)伍靜止不前，雪友們調(diào)侃，自己是來罰站的。在一些排隊(duì)現(xiàn)場，總有人放聲高歌，“我動(dòng)也不能動(dòng)~我退也不能退～”
這個(gè)圈子對頂尖滑雪場的向往是真實(shí)存在的，我就看過一個(gè)叫半藏湖的公號，梳理了這樣一種雪場尊嚴(yán)：瑞士的阿爾卑斯山肯定是排在頂端，擁有無可質(zhì)疑的高貴血統(tǒng)；其次是北海道，哪兒都好，但就是沒有高山；至于北美，設(shè)施現(xiàn)代，但缺乏內(nèi)涵。國內(nèi)的滑雪場里，原先排在頂端的可能是東北、新疆，但崇禮這幾年憑借著奧運(yùn)光環(huán)的加持，逐漸風(fēng)光起來。
一個(gè)滑雪場火起來的原因很多，有時(shí)候是實(shí)用，規(guī)模大、雪道長的雪場更容易受雪友們青睞，崇禮作為冬奧會(huì)場地暫停營業(yè)后，在北京剩余一眾只有3條雪道的滑雪場之中，坡度合適的南山迅速成了新寵，別稱是“小瑞士盆景”。
在雪道長度和滑雪時(shí)間上，雪友們是斤斤計(jì)較的。大多數(shù)城市的雪季只有100天，對于被困職場的打工人來說，這100天里不用加班的周末顯得尤其珍貴。Eva在崇禮關(guān)門之后去了一次南山，票價(jià)只有崇禮的一半，但她在魔毯（上雪道的代步工具，類似電梯）上等待時(shí)默默計(jì)算了下，兩個(gè)雪場一天各自能滑多少公里，按照單價(jià)算下來，還是崇禮的性價(jià)比更高。
▲ 西山滑雪場排隊(duì)的人。謝嬋 / 攝
不是“中產(chǎn)”，是“高產(chǎn)”
但有時(shí)候，一個(gè)滑雪場火起來，可能僅僅是因?yàn)橐粡埡每吹恼掌蚴且粍t好看的視頻。
比如新疆的將軍山，這里是為數(shù)不多能看到夕陽的雪場，在太陽快落山的時(shí)候站上雪道，鏡頭跟著人一路下去，絲滑又松弛，背景是一片橙黃的晚霞，這樣的視頻，再配上一首氛圍感單曲作為BGM，幾乎沒人能抵抗得了。很多人就像農(nóng)慧一樣，第一次看見這樣的視頻之后，就對新疆的滑雪場生出了無限的浪漫想象，她甚至想過，等老了以后，天天去這樣的地方滑雪。
早些年，新疆的絲綢之路滑雪場是最受歡迎的，但今年，人人幾乎都跑去了可可托海和將軍山。新晉網(wǎng)紅可可托海就在阿勒泰，是一個(gè)小鎮(zhèn)，這里以大粉雪著稱，蓬松，雪質(zhì)極好，還有一片廣袤的野雪區(qū)域。據(jù)說每次下大雪的時(shí)候，一些資深雪友就算是走路走到廢了雙腳也要去滑粉雪——對，就是抖音神曲《可可托海的牧羊人》唱到的地方。
不同于奧運(yùn)氣息濃厚的北京或是擁擠的東北，新疆的雪場，通常是另外一種松弛景象。來新疆滑雪，短的話也得至少一周，刨去轉(zhuǎn)機(jī)和在路上的兩天，能滑雪的時(shí)間可能只有五天，長則一個(gè)雪季。這里真正的一天通常從下午一兩點(diǎn)開始，雪友們會(huì)睡到自然醒，去咖啡廳點(diǎn)一杯咖啡，喝完才慢悠悠踩上雪板，上纜車，在雪道上滑了兩趟，又回到咖啡廳。舒克感嘆：“這才是真正度假的樣子。”
新疆的雪季是國內(nèi)最長的，可可托海從每年十月開始營業(yè)，一直到次年五月才結(jié)束營業(yè)。雪場也多，近兩年，新疆甚至?xí)u滑雪場的聯(lián)票，將軍山、可可托海和禾木雪場通滑卡年票售價(jià)4599元，能滑一整個(gè)雪季。
▲ 冬天被白雪覆蓋的新疆富蘊(yùn)縣可可托海礦坑。圖 / 視覺中國
有人在這里一泡就是一個(gè)雪季，當(dāng)然，這也意味著大額消費(fèi)。攜程曾經(jīng)根據(jù)主題游數(shù)據(jù)計(jì)算過，國內(nèi)滑雪的人均消費(fèi)是2398元，國外滑雪人均消費(fèi)9893元。但到了新疆，消費(fèi)都是要以萬來計(jì)。
像候鳥一樣，舒克隨著雪季的開始與結(jié)束在各個(gè)滑雪場之間遷徙。他完全熟悉新疆滑雪場里的氣息，在他的世界里，他拒絕用“中產(chǎn)”來概括那群長期駐扎在新疆滑雪場的雪友，他糾正我，是“高產(chǎn)”。
其中一個(gè)證據(jù)是，這里的客人幾乎都不講價(jià)，舒克對外的報(bào)價(jià)是拍13張精修圖800元，跟拍全天2200元。晚上修圖的時(shí)候，他會(huì)把那些臨時(shí)單靠后修。有一次，一個(gè)人想催促他，希望先修自己的，啪地給他轉(zhuǎn)了2000塊作為感謝紅包。
因?yàn)闆]有直達(dá)的飛機(jī)，幾乎每隔幾天，舒克就會(huì)見到包機(jī)團(tuán)，前所未有的密集，從北京、上海來的，帶著一整個(gè)雪季所需要的生活用品，甚至?xí)苯釉谶@里租或買一套房。涌入新疆的雪友也推高了當(dāng)?shù)氐姆績r(jià)，舒克在雪場轉(zhuǎn)悠的時(shí)候，聽著他們聊剛租下來的房子，從去年開始，阿勒泰一套在老小區(qū)的普通三居室，月租的價(jià)格已經(jīng)漲到了五六千。
網(wǎng)紅和博主們也涌進(jìn)來了。“在將軍山，你隨意抓一個(gè)人，可能都是擁有50萬粉絲的網(wǎng)紅。”舒克說。這是早些年滑雪時(shí)舒克從未見過的場面，一些人和他一樣駐扎在雪場，但幾乎很少上雪道，也不干別的，舒克后來才知道，那些是專門拍照帶貨的博主，接運(yùn)動(dòng)品牌的單，以安利的名義推薦雪服和雪板。
雪場也在試圖抓住一切可能的流量密碼。自從夕陽下的將軍山火起來之后，雪場開始對擁有一定粉絲數(shù)的網(wǎng)紅們實(shí)行免票政策。雪場的負(fù)責(zé)人也開始頻繁地找攝影師聊天，想要熟絡(luò)關(guān)系，對攝影師們的要求也到了有求必應(yīng)的地步，哪邊放個(gè)凳子，哪里布一個(gè)景，前天剛說完，第二天立馬就實(shí)現(xiàn)了。今年，將軍山甚至直接“收編”了一些攝影師，專門留在這里拍照。作為游客，你能在雪場找到所需要的一切網(wǎng)紅模板，比如想拍一段穿漢服滑雪的視頻，就能找專門租漢服的店，一個(gè)小時(shí)幾十塊租金。
滑雪的年輕人，對待“好看”這件事也越來越卷了。光自己好看還不行，在一些平臺(tái)上，小朋友的滑雪視頻成了新寵，它們有一套固定的發(fā)布文案，年齡是一定要出現(xiàn)在標(biāo)題里的，而且不能是“歲”，要用“月”，那些16個(gè)月、18個(gè)月的寶寶被帶去滑雪的視頻會(huì)收獲更多驚嘆。尤其是谷愛凌奪冠之后，天才少女被家庭精心培養(yǎng)的敘事?lián)涿娑鴣恚贻p父母們的焦慮再一次達(dá)到峰值。社交媒體上，一些段子式的真誠發(fā)問來了：“我孩子3歲了，現(xiàn)在學(xué)滑雪還來得及嗎？”
▲ 圖 / 受訪者提供
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