藍莓是什么？它有什么功效和作用
藍莓是一種水果，藍莓果實中含有豐富的營養成分，尤其富含花青素，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能
| 每100克冬瓜燉雞湯 | 營養成分 |
| 熱量 | 150千焦 |
| 蛋白質 | 3.95克 |
| 脂肪 | 1.92克 |
食材：
冬瓜300克，雞半只，姜1塊，蔥1棵，枸杞10克，鹽，雞精
步驟：
1、冬瓜洗凈去瓤去皮切塊，姜切片，蔥切段；
2、雞肉洗凈剁成塊，放入沸水加料酒焯去血沫，撈出洗凈瀝干；
3、雞，姜片，蔥段，放入砂鍋中燉30-90分鐘，加入冬瓜燉20分鐘；
4、放入枸杞燜10分鐘，調入鹽、雞精即可。
小貼士：
1、雞湯盛出后撒入小蔥蔥花，味道更佳喲！
2、撒有蔥花的雞湯不能過夜，否則雞湯會酸。
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