疫情下吉林、上海物資短缺 山東輸送大量蔬菜
自從進入3月份以來，原本是春暖花開的美好季節(jié)，卻被疫情打得猝不及防。最近，上海、吉林等地的疫情局勢越發(fā)嚴峻，很多城區(qū)都采取了封閉式管理的方式，居民只能待在家
檸檬因為太酸了已經(jīng)成為了和芥末一樣被拿來整蠱別人的東西，但是就像我們吃壽司的時候離不開芥末一樣，檸檬其實是非常有風味的。檸檬飲品在市面上一直都是很多人青睞有加的產(chǎn)品，除了可以用來喝以外，檸檬還可以用來做料理，比如網(wǎng)紅美食酸辣無骨雞爪，檸檬就發(fā)揮了很大的作用。但是今天小編要給大家介紹的是檸檬鴨的做法哦。
1、首先準備好糖蒜，泡椒，冰糖、姜，米酒以及檸檬，并且先把檸檬切成片備用，鍋中加冷水下鴨肉焯水，燒開后把浮沫去掉，這樣可以去腥味。
2、接著把焯好的鴨肉撈出來，然后用冷水清洗干凈，并把水分瀝干。
3、鍋中放油，油熱后先把姜和蒜爆香，再放入鴨肉下鍋炒香，炒至鴨肉變色。
4、在鴨肉中倒半碗米酒，這樣可以很好地把鴨肉的腥味去除，蓋上蓋子小火燜煮15分鐘。
5、糖可以很好的起到一個提鮮的作用，放冰糖炒融給鴨肉上色放適量的鹽和開水，蓋上蓋子繼續(xù)燜煮15分鐘。
6、倒人蠔油翻炒均勻，加入酸辣椒、糖蒜，姜繼續(xù)翻炒。
7、出鍋前加入檸檬和酸梅醬翻炒均勻就可以出鍋了。
以上就是檸檬鴨的做法了，我們都知道和雞肉相比，鴨子的油脂比較多，吃起來會比較油膩，但是檸檬的清新可以很好的中和鴨肉的油膩，把檸檬和鴨肉結合起來，簡直是太完美了。
本文鏈接：http://www.tebozhan.com/showinfo-77-1071-0.html檸檬鴨的做法
聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com
上一篇： 青椒皮蛋的做法
下一篇： 檸檬汁的做法
Copyright ? 2016-2023 天津谷騏科技有限公司 版權所有 sitemap.xml
違法及侵權請聯(lián)系：2376512515@qq.com 津ICP備18001702號
津公網(wǎng)安備 12010102000574號