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香腸煲仔飯 利仁美食穿越(香腸煲仔飯利仁美食穿越)

來源: 責編: 時間:2024-04-02 17:07:42 146觀看
導(dǎo)讀 煲仔飯很香很好吃,煮的晶瑩剔透的米飯,蒸的同樣晶瑩剔透的香腸與醬油肉,配上小油菜,米飯中夾著好吃的臘味,一口接一口,一下扒掉兩碗不費勁。 今天的煲仔飯是用利仁電火鍋做的,為什么呢,因為我懶呀,我想在房間內(nèi)邊看電視

香腸煲仔飯 利仁美食穿越(香腸煲仔飯利仁美食穿越)(1)yjY28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

煲仔飯很香很好吃,煮的晶瑩剔透的米飯,蒸的同樣晶瑩剔透的香腸與醬油肉,配上小油菜,米飯中夾著好吃的臘味,一口接一口,一下扒掉兩碗不費勁。 今天的煲仔飯是用利仁電火鍋做的,為什么呢,因為我懶呀,我想在房間內(nèi)邊看電視邊吃,不能把燃氣灶搬房間里,那就把利仁電火鍋搬房間里吧。yjY28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

By jmy的私房菜 【豆果美食官方認證達人】yjY28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

用料

  • 大米 一碗
  • 醬油肉 200克
  • 香腸 2根
  • 小油菜 150克
  • 鹽 1克
  • 食用油 3克
  • 生抽 5克
  • 料酒 5克

做法步驟

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1、利仁電火鍋內(nèi)放入半鍋水,開至三檔將水燒開,滴入幾滴油放入一克鹽,放入洗干凈的小油菜燙一分鐘撈出。yjY28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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2、燙好的小油菜過涼水瀝干水份,香腸與醬油肉洗凈,大米淘洗干凈。yjY28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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3、醬油肉與香腸切片,放入生抽,料酒,食用油,鹽,姜片腌制十分鐘左右。yjY28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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4、將大米放入利仁電火鍋中,加入清水,水量是大米的1.2倍左右。yjY28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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5、開三檔煮至水干,利仁電火鍋導(dǎo)熱非常快,我看了下時間,只用了五分鐘水就收干了,將肉片與香腸碼放在米飯上,調(diào)料也一并澆進去,這樣煲仔飯吃起來特別的入味。yjY28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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6、蓋上鍋蓋開一檔火力悶煮十分鐘即可。煮好后燜一會兒更好吃。yjY28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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7、吃前加入燙好的青菜,燜上兩分鐘就可以了,此煲仔飯的構(gòu)想來自于《惡人報喜》里的云吞煲仔飯,惡搞男:喂 外賣阿姨:是 惡搞男:是不是順柚記啊? 外賣阿姨:是啊 惡搞男:我要一個豉油皇炒豬腸粉 外賣阿姨:豉油皇炒 外賣阿姨:加胡椒粉 惡搞男:恩,然后要一個云吞煲仔飯 外賣阿姨:什么??!! 惡搞男:云吞煲仔飯! 外賣阿姨:沒有云吞煲仔飯啊 惡搞男:做啊,我喜歡吃云吞煲仔飯的 外賣阿姨:我們這里沒有這個菜 惡搞男:我媽生前最愛啊 外賣阿姨:什么? 惡搞男:我媽生前最愛啊,云吞煲仔飯 外賣阿姨:你喜歡吃云吞你可以再叫一個云吞 惡搞男:那有什么煲仔飯? 外賣阿姨:有排骨啊,有咸魚肉餅啊,有臘味那些咯 惡搞男:有沒有燜鴨啊 外賣阿姨:沒有 惡搞男:沒有燜鴨啊。。。那要一個叉雞飯 外賣阿姨:要一個叉雞飯 惡搞男:對,雞要有毛的哦,沒毛的我不吃 外賣阿姨:。。。。。。。 惡搞 是由香港銀都機構(gòu)有限公司出品的喜劇片,由香港導(dǎo)演谷德昭執(zhí)導(dǎo),吳鎮(zhèn)宇、鄭中基、江疏影領(lǐng)銜主演。yjY28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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8、這是劇中的叉燒煲仔飯,右邊是惡搞男要的云吞煲仔飯,腦?一下,云吞加上白米飯,哈哈。yjY28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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9、還是穿越回來,用利仁電火鍋做一鍋好吃的煲仔飯吧。yjY28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

小貼士

利仁電火鍋不但能做火鍋,還能用來炒菜,煎炸,燜燒,一至三檔的火力調(diào)節(jié),可大可小,導(dǎo)熱超快,鍋身不沾設(shè)計,做東西真的超棒,價格也很美麗,才100多就能買這么個神器。yjY28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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