過(guò)敏性紫癜患者一般不建議吃巧克力。過(guò)敏性紫癜是一種血管炎癥性疾病,可能與食物過(guò)敏原誘發(fā)免疫反應(yīng)有關(guān),巧克力中含有的可可堿、咖啡因等成分可能加重血管炎癥反應(yīng)。
巧克力中的可可成分可能刺激免疫系統(tǒng),導(dǎo)致血管通透性增加,加重皮膚紫癜癥狀。部分巧克力含有牛奶、堅(jiān)果等常見(jiàn)過(guò)敏原,可能誘發(fā)新的過(guò)敏反應(yīng)。加工巧克力中的添加劑如乳化劑、防腐劑也可能成為潛在致敏因素。對(duì)于存在腎臟損害的腹型或腎型過(guò)敏性紫癜患者,巧克力中的草酸可能影響鈣質(zhì)吸收,增加腎臟代謝負(fù)擔(dān)。
極少數(shù)病情穩(wěn)定且明確對(duì)巧克力成分不過(guò)敏的患者,可在醫(yī)生指導(dǎo)下少量嘗試黑巧克力。黑巧克力中黃酮類(lèi)物質(zhì)具有一定抗炎作用,但需選擇可可含量超過(guò)70%且無(wú)添加劑的品種。食用后需密切觀察皮膚、關(guān)節(jié)或消化道癥狀變化,出現(xiàn)新發(fā)瘀點(diǎn)、腹痛等情況應(yīng)立即停止。
過(guò)敏性紫癜患者應(yīng)嚴(yán)格記錄飲食日記,避免攝入已知過(guò)敏食物。急性期建議采用低敏飲食,以米粥、白菜等清淡食物為主?;謴?fù)期引入新食物時(shí)需遵循單一品種、小劑量嘗試原則。日常需注意休息,避免劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致毛細(xì)血管機(jī)械性損傷。若出現(xiàn)血尿、關(guān)節(jié)腫痛或持續(xù)腹痛應(yīng)及時(shí)復(fù)查尿常規(guī)和凝血功能。
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