1、?春季喝什么湯緩解春燥呢。
2、春天喝什么湯潤燥。
3、春喝什么湯好。
4、春燥喝什么茶。
以下內容關于《春季喝什么湯緩解春燥 春季緩解春燥的湯介紹》的解答。
1.老鴨筍湯:材料:老鴨1只(約750克),筍尖150克,枸杞少許。
2.做法:將老鴨洗凈,去除鴨頭、鴨尾及肥油,切塊用清水漂20分鐘,將水瀝干。
3.筍用水泡軟后洗凈,掐頭去尾,取中段切絲。
4.將所有原料一同放入煲內,加清水1500-2000毫升,大火煲滾,轉小火慢煲4小時左右,起鍋加鹽調味。
5.功效:春季天氣干燥,容易虛火上升,此湯可滋陰補腎、強身健體、清理腸胃。
6.湯品性寒,特別適合體內有熱、上火的人飲用,可起到助消化和緩解便秘等作用。
7. 枸杞菜豬肝湯:材料:豬肝100克,枸杞菜300克,調料食鹽1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水適量,植物油5毫升。
8.做法:豬肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘,再用清水漂洗干凈。
9.將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻,姜去皮切絲。
10.豬肝腌制片刻,枸杞菜洗凈將葉子摘下,梗不要。
11.鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟;放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調味即可。
12.功效:春天多吃枸杞葉能收到補肝氣、清熱解毒、益精明目的良好效果。
13.今天介紹這道枸杞菜豬肝湯,加入有補血養肝之效的豬肝,是電腦一族的護眼良方,也是女士們養陰美容的靚湯。
14. 烏雞菌菇湯:材料:烏雞半只(約300克),茶樹菇20克,白玉菇20克,羊肚菌20克,杏鮑菇20克,枸杞少許。
15.做法:烏雞洗凈切塊,清水泡20分鐘,將水瀝干。
16.將全部材料放入鍋內,加清水1500毫升,大火煮滾后改小火煲3小時左右即可。
17.煲好后加鹽調味。
18.功效:春天易上火痰多,此湯可清熱消痰、補血養顏,凡貧血、心跳失眠者皆可食用,食后令人神色添彩。
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