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補鈣注意避免這3大誤區(qū)是真的還是假的？

來源：責編：時間：2023-09-21 16:45:40 瀏覽量：2380

導讀補鈣已經(jīng)成為了越來越多女性所關注的話題。補鈣在平常生活中是非常主要的，98迷科，如果女性鈣不足的話，很容易引起一些婦科疾病的發(fā)生。但是女性補鈣是必須要注意的，稍不小心，就有可能陷入誤區(qū)當中，選擇了錯誤的食

補鈣已經(jīng)成為了越來越多女性所關注的話題。補鈣在平常生活中是非常主要的，98迷科，如果女性鈣不足的話，很容易引起一些婦科疾病的發(fā)生。但是女性補鈣是必須要注意的，稍不小心，就有可能陷入誤區(qū)當中，選擇了錯誤的食品，后果妨礙了鈣的吸收。常見的補鈣誤區(qū)，有哪些正好擊中了你。

補鈣注意幸免這3大誤區(qū)是真的還是假的？

常見的補鈣誤區(qū)

1、以為吃牛肉有利于骨骼

不少人多相信歐美人骨骼強壯是因為愛吃牛肉。事實上，很多吃牛肉甚多的人，正是鈣缺乏相當嚴重的人。這是因為牛肉本身含鈣極低——所有的肉都是這樣。同時，肉里面含有大量的“成酸性元素”，重要是磷、硫和氯。它們讓血液趨向酸性，身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素，因而增加體內鈣元素的流失，減少鈣的吸收。所以，缺鈣的中老年人應當適當控制肉類的攝入量，不論是紅肉還是白肉。

2、以為吃蔬菜與骨骼處于良好的狀態(tài)無關

不少人在熱愛動物食品的同時，卻很少注意補充蔬菜。他們以為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素，與骨骼處于良好的狀態(tài)無關。實際上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可幫助維持酸堿平衡，減少鈣的流失，本身還含有不少鈣呢。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源，如小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等，都是不可忽略的補鈣蔬菜。近年來的研究證實，綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素，而骨鈣素對鈣沉積入骨骼當中是必需的。

3、以為菠菜對補鈣毫無益處

許多人都知道，菠菜不可與豆腐一起吃，因為其中含有大量的草酸，會與鈣結合成不溶性的沉淀。然而，這些人沒看到問題的另一個方面——菠菜當中也含有大量促進鈣吸收的因素，包括豐富的鉀和鎂，還有維生素K。菠菜是公認的維生素K的寶庫，含量在各種生鮮食品中位居第一。維生素K不怕熱，而且和胡蘿卜素一樣需要油脂幫助吸收，因而吃涼拌菠菜的時候一定要放些香油。

服用鈣質三大禁忌

1、不宜與四環(huán)素、異煙肼等抗生素同時服用，因四環(huán)素、異煙肼可與鈣絡合，影響鈣的吸收，不宜與氟化物或二磷酸碳同時服用，因它們能與鈣結合，碳酸鈣不宜與制酸劑同時服用，否則影響鈣的吸收。

2、不宜與鐵、鋅等微量元素制劑同時服用，否則影響鐵、鋅等微量元素的吸收，若病情需要聯(lián)用，鈣劑與其間隔至少2小時以上。

3、幸免與妨礙鈣吸收的食物一起服用，如植酸、草酸、脂肪酸、形成不溶性鈣鹽、膳食纖維；盡量與促進鈣吸收的食物一起服用，如維生素D、乳糖、蛋白質、氨基酸等等。

補鈣需要注意以下幾個問題

1、多喝牛奶及乳制品，最好是早中晚各一杯牛奶或酸奶，即使經(jīng)濟條件有限，也必須早晚各飲一杯牛奶。喝牛奶時最好不要過度加熱，以免破壞其中的酵素，妨礙鈣吸收。怕胖的人，能選擇低脂奶品，服乳糖過敏者，可采納低量漸進方式飲用，不可空腹飲用。

2、多選擇一些可連小骨頭一起吃下的食物，如魚干、罐頭等。最好是睡前吃點魚類食物，可減少骨骼中的鈣質被分解。

3、多食用含鈣量高的食物。

4、少吃加工的肉類食品，因為這類食品通常含有過高的蛋白質及磷質，會阻礙鈣的吸收。

5、醋有助于鈣的吸收，可適量添加在食物中。在熬排骨或骨頭湯時，也可適當加一點醋。

6、糖分也會影響鈣的吸收，所以如果你是甜食酷愛者，可要注意了。

女性補鈣最佳年齡

30歲左右女性積極補鈣，礦物質的含量在骨能達到最高。而一旦過了35歲，女孩子的生理功能會逐漸下坡。所以，女性補鈣的最佳年齡在35歲前至整個青春發(fā)育期，女孩子一定要緊緊抓住這個階段來補鈣。鈣是身體必不可少的營養(yǎng)素，兒童發(fā)育、婦女及中老年都需要一定的鈣質，才干維持骨質密度。飲食提供的鈣不足，血液鈣濃度降低，勢必會影響到骨骼和牙齒，心臟及大腦功能都可能受到損傷。

了解了女孩補鈣的最佳年齡之后，還得知道女孩子每天要補多少鈣。我國居民每日攝入鈣質應該為800～1200毫克。因為膳食含鈣少，無法達標，導致我們的鈣攝入不足。所以，平時一定要多補充鈣量高的食物及鈣制劑。女孩在補鈣的最佳年齡能多吃芝麻醬，100克的芝麻醬中就含有1057毫克的鈣。更何況芝麻醬內還有蛋白質、氨基酸及維生素等，對女性有極高的保健價值。

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