非公醫療領航者價值合作伙伴峰會召開
(記者劉雅婷)6月14日，由西門子醫療與西安大興醫院聯合主辦、西安市院士專家服務中心協辦的“非公醫療領航者價值合作伙伴峰會”在西安大興醫院渭水園院區召開。全國百余
濕疹是一種常見的皮膚病，它會引起皮膚紅腫、瘙癢，甚至出現皮膚炎癥。雖然濕疹的成因多種多樣，但飲食因素在其中扮演著重要角色。很多患者都關心患濕疹時可以吃什么，下面就為大家提供一份專業的飲食建議。
1. 濕疹患者的飲食建議
濕疹患者在飲食上應追求均衡與多樣化，同時注重食物的溫和性。以下是一些基礎建議：
1.1 保持飲食清淡，避免過于油膩、辛辣的食物，以減少對皮膚的刺激。
1.2 多攝入富含維生素和礦物質的食物，如新鮮蔬菜、水果等，有助于提升皮膚抵抗力。
1.3 適量攝入優質蛋白質，如瘦肉、魚、禽類及豆制品，以維持皮膚的正常修復功能。
1.4 多喝水，保持皮膚水分，有助于緩解濕疹癥狀。
2. 有助緩解濕疹的食物推薦
除了上述基礎飲食建議，還有一些特定食物被認為對緩解濕疹癥狀有益：
2.1富含Omega-3脂肪酸的食物：如深海魚（三文魚、鯖魚等），亞麻籽油和紫蘇籽油。這些食物有助于減少炎癥反應，對濕疹患者十分有益。
2.2 抗氧化食物：如藍莓、草莓、菠菜等，它們富含抗氧化劑，可以幫助抵抗自由基對皮膚的損害。
2.3含益生菌的食物：如酸奶、發酵食品等，益生菌有助于調節腸道菌群平衡，進而影響免疫系統，對濕疹有潛在的改善作用。
2.4 清熱解毒的食物：如綠豆、薏米、冬瓜等，在中醫理論中具有清熱解毒的功效，可能有助于減輕濕疹癥狀。
3. 濕疹期間應避免的食物及替代選擇
在濕疹發作期間，某些食物可能加重癥狀，因此需要暫時避免：
3.1高致敏食物：如海鮮（蝦、蟹等）、堅果（如花生）、某些水果（如芒果）等。這些食物容易引起過敏反應，可能加重濕疹。
3.2 刺激性食物：如辣椒、姜、蒜等，它們可能刺激皮膚，加劇瘙癢和紅腫。
3.3 含添加劑的加工食品：如含有防腐劑、人工色素等添加劑的食品，這些成分可能引發或加重濕疹。
替代選擇方面，患者可以選擇低致敏性的肉類（如雞肉、豬肉）、蔬菜（如胡蘿卜、西蘭花）以及天然無添加的食品。此外，對于不確定是否過敏的食物，建議在濕疹穩定期進行小量嘗試，觀察身體的反應。
總的來說，濕疹患者的飲食應以清淡、均衡、多樣化為主，同時結合個人情況調整食物選擇。在濕疹發作期間，特別需要注意避免可能加重癥狀的食物，并尋求專業醫生的指導。通過合理的飲食調整，配合其他治療措施，相信患者能夠更好地管理濕疹，提高生活質量。
編輯：李國棟
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