快遞業(yè)"門到門"寄送服務(wù) 助力制造業(yè)降本增效
飛機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)也能寄快遞！在廣州某航空公司航空基地，隨著一輛專業(yè)氣墊車緩緩駛?cè)耄蓤A通國(guó)際運(yùn)輸?shù)娘w機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)安全抵達(dá)。 作為高度復(fù)雜精密的航空器材，飛機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)
極目新聞?dòng)浾?黃永進(jìn)
通訊員 陳曦
一個(gè)轉(zhuǎn)盤、一口小鍋、一把勺子、一把起子、一個(gè)爐子、一根根竹簽、一塊平整光滑的鋁板，便是鄧飛制作糖畫的全部家當(dāng)，在武漢曇華林泛悅匯市集上，長(zhǎng)期有位身穿紅色唐裝，頭頂鴨舌唐帽的匠人做糖畫，他叫鄧飛，是武漢公交集團(tuán)七公司399路駕駛員，今年45歲，來(lái)自武漢市黃陂區(qū)羅漢鎮(zhèn)，是一名公交駕駛員的同時(shí)，也是鄧氏糖畫家傳第三代傳人。
保留傳統(tǒng)手藝研究出新卡通形象
“哇！這個(gè)龍蝦做得還真像啊！是個(gè)有功夫的糖畫師傅呢！”
1月22日，極目新聞在曇華林看到，有位身穿紅色唐裝，頭頂鴨舌唐帽的匠人正在做糖畫。從公交司機(jī)跨界糖畫師，偶然間的“回心轉(zhuǎn)意”，讓鄧飛變成了當(dāng)下最流行的詞匯“斜杠”人。
據(jù)了解，鄧飛于2008年從事公交駕駛工作，目前在399路工作，育有一兒一女，八年前，他還沒有意向幫父親傳承推廣糖畫。一次偶然的機(jī)會(huì)，他和大女兒一起去大智路逛街時(shí)，碰到了擺攤推廣糖畫的人，站了一會(huì)兒觀察發(fā)現(xiàn)，對(duì)方只會(huì)基本的糖畫圖案，較為復(fù)雜的圖案甚至需要臨摹輔助才能完成。他想到爺爺和父親的好手藝，突然覺得，這門技藝確實(shí)需要傳承和發(fā)展。回到家后，他開始向父親討教、不斷地練習(xí)，漸漸地，他熟悉掌握了一些糖畫的制作技巧。
據(jù)鄧飛回憶，他的爺爺是1962年開始專職做糖畫的，在當(dāng)?shù)厥切∮忻麣獾奶钱嬂蠋煾怠：髞?lái)，鄧飛的父親傳承了爺爺?shù)氖炙嚕?981年開始制作糖畫，除卻工作，閑時(shí)便挑著擔(dān)子到附近的集市上、街道上、公園外做糖畫，賺些錢貼補(bǔ)家用。
前幾年，鄧飛除了在節(jié)假日和父親到市集畫糖畫外，平時(shí)熱衷于研發(fā)新的圖案。這個(gè)想法，其實(shí)是大女兒給他的靈感，當(dāng)時(shí)，女兒要他畫Kitty貓和海綿寶寶，鄧飛一拍大腿，當(dāng)時(shí)就產(chǎn)生了將卡通與糖畫結(jié)合的想法，后來(lái)發(fā)現(xiàn)這種新穎的糖畫很受小朋友和“大朋友”的歡迎。“轉(zhuǎn)八坨就是我們兒時(shí)的棒棒糖，但它和普通棒棒糖又不同，里面藏著糖畫師的巧思和技法。”
與其說(shuō)是練手，倒不如說(shuō)是練心。從公交司機(jī)跨到了糖畫界，是由駕駛技術(shù)轉(zhuǎn)向民間傳統(tǒng)藝術(shù)，這個(gè)跨度著實(shí)大。但鄧飛卻輕輕微笑說(shuō)：“畫好糖畫，要求手要穩(wěn)，心要靜。同樣，開好公交車，也需要靜心穩(wěn)坐，眼觀六路，耳聽八方，及時(shí)反應(yīng)。”
匠心讓他學(xué)會(huì)新手藝多次參加社區(qū)志愿活動(dòng)
“駕駛公交車和制作糖畫，都需要久坐，練習(xí)畫畫時(shí)的耐心與思考，可以戒掉浮躁，讓人變得更加沉穩(wěn)，讓我懂得傾聽與觀察；開車的時(shí)候謹(jǐn)慎與專注，時(shí)刻觀察路況，讓我更容易專注和細(xì)致地做一件事。”鄧飛說(shuō)，“不管畫糖畫還是駕駛公交車，都需要善于學(xué)習(xí)、傾聽，持守，這非常重要。糖畫最重要的便是輪廓，其次是神髓；開車最重要的是把安全牢記心間，其次是過(guò)硬的駕駛技能。久而久之，相輔相成、融會(huì)貫通之下，仿佛練就了一套獨(dú)屬于我的‘內(nèi)功心法’。”
固執(zhí)背后是一顆匠心與良心。“不出門在家的時(shí)候，需要提前備糖，熬糖才是最費(fèi)心的。”糖料，是用白砂糖和麥芽糖在爐子上用小火熬制的，熬到牽絲翻黃時(shí)便關(guān)火，待其凝成糖塊。“切記不能等到金黃再收火，那樣制作的時(shí)候再次加熱糖塊就容易糊。我在外連續(xù)制作的時(shí)候，每次都是少量多次的添糖塊去融，鍋里剩下的糖如果顏色稍微變深，我就會(huì)舍棄掉，重新融新糖塊。”鄧飛認(rèn)真且固執(zhí)地說(shuō)道：“如若繼續(xù)用深色的糖制作糖畫，吃起來(lái)就會(huì)發(fā)苦，口感欠佳，昧了我的良心也浪費(fèi)了糖畫！”
在轉(zhuǎn)盤上轉(zhuǎn)出圖案后，鄧飛便以勺為“筆”、融糖為“墨”，在板上飛快地來(lái)回流動(dòng)，線條流暢、揮灑自如，勺子飛舞間“觀之若花，食之有味”的糖畫就這樣誕生了，帶給人觸手可及的美好。
在過(guò)去幾年間，鄧飛休假時(shí)，大多數(shù)時(shí)間在集市或?qū)W校附近畫糖畫，后來(lái)小有名氣后，經(jīng)常被邀請(qǐng)到各大景區(qū)和兒童游樂(lè)場(chǎng)、生日宴會(huì)等場(chǎng)所，現(xiàn)場(chǎng)表演這項(xiàng)非遺技藝，不少社區(qū)也會(huì)邀請(qǐng)他走進(jìn)小區(qū)內(nèi)為居民們推廣這項(xiàng)非遺文化。
鄧飛用糖畫與方向盤抒情別樣人生。非遺的甜是喚起塵封記憶的鑰匙：手握糖畫，依偎父母，公交車窗外的風(fēng)景，是舊時(shí)的美好與歡樂(lè)；公交車是載著生活穿越人生的渡舟，他不一定能載你到達(dá)最終最高的彼岸，卻能安全送人們回到最愛最暖的港灣。
“公交進(jìn)步，城市文明。”鄧飛一邊說(shuō)著，一邊用糖在鋁板上寫出了“平安便捷，綠色智慧”8個(gè)字。“現(xiàn)在我所做的圖案、形狀越來(lái)越豐富，有動(dòng)物、食物、物品、卡通人物等十幾個(gè)種類，平時(shí)休息空余時(shí)，我也幫同事的孩子們做一些糖畫，有時(shí)也會(huì)送一些糖畫給經(jīng)常到起點(diǎn)站坐公交的乘客，增進(jìn)司乘情誼。今年五一，我想做一些有關(guān)‘公交’題材的糖畫，希望有更多的人關(guān)注武漢公交，同時(shí)也凸顯我的職業(yè)自豪感。”
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