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涼拌黃瓜怎么做

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導(dǎo)讀 1、主料：黃瓜三根、大蒜三瓣、鹽適量、生抽適量、香醋適量、香油適量、白糖適量。2、新鮮黃瓜三根，洗凈。3、用刀拍散，這樣比切的更加好吃。4、削成斜塊兒，放入適量鹽腌制一會(huì)兒殺出水分。5、將殺出的水倒掉。6

涼拌黃瓜怎么做

1、主料：黃瓜三根、大蒜三瓣、鹽適量、生抽適量、香醋適量、香油適量、白糖適量。

2、新鮮黃瓜三根，洗凈。

3、用刀拍散，這樣比切的更加好吃。

4、削成斜塊兒，放入適量鹽腌制一會(huì)兒殺出水分。

5、將殺出的水倒掉。

6、蒜瓣拍碎。

7、黃瓜里加入少許白糖，雞精，香油，香醋，生抽拌勻即可食用。

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