材料:
1. 鮮蘑菇:250克
2. 豬肉末:150克
3. 魚圓:200克
4. 雞蛋:1個
5. 豆腐:150克
6. 青菜:適量
7. 蔥姜蒜:適量
8. 雞精、鹽、胡椒粉:適量
9. 水:適量

步驟:

1. 準備好所有的材料。蘑菇切" />

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蘑菇肉圓湯的做法

來源: 責編: 時間:2023-12-06 17:11:52 386觀看
導讀 蘑菇肉圓湯的做法:

材料:
1. 鮮蘑菇:250克
2. 豬肉末:150克
3. 魚圓:200克
4. 雞蛋:1個
5. 豆腐:150克
6. 青菜:適量
7. 蔥姜蒜:適量
8. 雞精、鹽、胡椒粉:適量
9. 水:適量

步驟:

1. 準備好所有的材料。蘑菇切

蘑菇肉圓湯的做法:

材料:
1. 鮮蘑菇:250克
2. 豬肉末:150克
3. 魚圓:200克
4. 雞蛋:1個
5. 豆腐:150克
6. 青菜:適量
7. 蔥姜蒜:適量
8. 雞精、鹽、胡椒粉:適量
9. 水:適量

步驟:

1. 準備好所有的材料。蘑菇切片,豆腐切塊,青菜洗凈切段,蔥姜蒜切碎備用。

2. 將豬肉末和魚圓放入碗中,加入蔥姜蒜,雞精,鹽,胡椒粉攪拌均勻,腌制10分鐘。

3. 鍋中加入適量水,大火煮沸。將腌制好的肉圓用勺子挖出,放入沸水中煮熟,肉圓上浮后再煮1分鐘即可撈出備用。

4. 另取一鍋熱油,放入蔥姜蒜炒香,然后放入蘑菇翻炒至出香味。

5. 加入適量水,煮沸后放入豆腐塊和青菜段,再次煮沸。

6. 打入雞蛋,攪拌均勻,煮至雞蛋熟透。

7. 最后將煮好的肉圓放入湯中,加入適量的鹽和胡椒粉調味。

8. 湯煮開后,撒上蔥花即可關火。

9. 將熱蘑菇肉圓湯倒入碗中,即可享用美味的蘑菇肉圓湯了。dJp28資訊網——每日最新資訊28at.com

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