材料:
- 南瓜:適量
- 蓮藕:適量
- 排骨:適量
- 姜片:適量
- 料酒:適量
- 鹽:適量
- 雞精:適量
- 食用油:適量

步驟:
1. 將南瓜削皮去籽,切成" />

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南瓜蓮藕排骨湯的做法

來源: 責(zé)編: 時(shí)間:2023-11-30 17:30:47 385觀看
導(dǎo)讀 南瓜蓮藕排骨湯是一道營養(yǎng)豐富、口感鮮美的湯品,下面是它的具體做法:

材料:
- 南瓜:適量
- 蓮藕:適量
- 排骨:適量
- 姜片:適量
- 料酒:適量
- 鹽:適量
- 雞精:適量
- 食用油:適量

步驟:
1. 將南瓜削皮去籽,切成

南瓜蓮藕排骨湯是一道營養(yǎng)豐富、口感鮮美的湯品,下面是它的具體做法:

材料:
- 南瓜:適量
- 蓮藕:適量
- 排骨:適量
- 姜片:適量
- 料酒:適量
- 鹽:適量
- 雞精:適量
- 食用油:適量

步驟:
1. 將南瓜削皮去籽,切成小塊備用。蓮藕去皮切片備用。
2. 排骨洗凈后焯水去血水,然后撈出備用。
3. 熱鍋涼油,加入姜片炒香。
4. 放入排骨煎炒至表面微黃。
5. 加入適量料酒炒勻。
6. 倒入足夠的水,煮開后撇去浮沫。
7. 加入蓮藕片,轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘。
8. 湯中加入南瓜塊,繼續(xù)燉煮20分鐘至南瓜軟化。
9. 湯中加入適量鹽和雞精,調(diào)味即可。

溫馨提示:
- 煮湯時(shí)注意火候,以確保湯的口感糯軟。
- 根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整鹽和雞精的用量。
- 可以根據(jù)喜好加入其他調(diào)料,如蔥段、胡蘿卜等,提升湯的口感和風(fēng)味。

希望以上的做法可以幫到你,祝你烹飪愉快!PYZ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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