1. 醬爆雞胸肉是一道簡單易做的菜品,只需要幾個簡單的材料,便能完成美味的烹調。
2. 首先,選用新鮮的雞胸肉,切成小塊。接著,將蒜泥、生姜末、蔥花、干辣椒炒香,放入雞肉塊中翻炒數分鐘。
3. 然后,加入一些調味品,如鹽、生抽、料酒、糖、醋等,根據個人口味適量添加。
4. 最后,加入水淀粉勾芡,翻炒均勻就可以出鍋了。
總之,要讓雞肉入味,先炒香調料再放入雞肉塊,翻炒至表面變色即可。調味品的選擇也是關鍵,根據自己的口味進行適量調整。快來嘗試一下,做一道美味的醬爆雞胸肉吧!
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