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羅宋湯炒油面怎么做

來源：責(zé)編：時間：2023-09-18 20:01:21 270觀看

導(dǎo)讀 1. 羅宋湯炒油面怎么做？羅宋湯炒油面是一道地道的廣東美食，口感香醇，營養(yǎng)豐富，而且非常簡單易學(xué)。下面我們就來一起學(xué)習(xí)制作羅宋湯炒油面的方法。2. 準(zhǔn)備材料炒油面需要的食材有：羅宋湯、油面、胡蘿卜、蘑菇、香

羅宋湯炒油面怎么做

1. 羅宋湯炒油面怎么做？

羅宋湯炒油面是一道地道的廣東美食，口感香醇，營養(yǎng)豐富，而且非常簡單易學(xué)。下面我們就來一起學(xué)習(xí)制作羅宋湯炒油面的方法。

2. 準(zhǔn)備材料

炒油面需要的食材有：羅宋湯、油面、胡蘿卜、蘑菇、香菇、豆腐、香蔥等。

3. 炒面準(zhǔn)備

將油面放入開水中焯水至七成熟，撈起來后瀝干水分備用。熱鍋涼油，加入適量的油，燒熱后放入油面，用中小火炒至金黃色。

4. 做湯料

將羅宋湯加入鍋中，加入胡蘿卜、蘑菇、香菇、豆腐等材料，加入適量清水，小火煮20分鐘。

5. 調(diào)味

煮好的湯料中加入鹽、味精、雞精等適量調(diào)味。

6. 烹制

將炒好的面放入大碗中，將湯料澆在炒好的面上，裝飾上香蔥即可。

7. 總結(jié)

羅宋湯炒油面是一道地道的廣東美食，制作簡單，口感香醇，營養(yǎng)豐富，是一道人們喜愛的美食佳肴。在制作的過程中需要掌握好火候和調(diào)味，才能做出美味可口的羅宋湯炒油面。大家可以嘗試一下哦！

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