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步驟1hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

食材：菜花400克、紅椒30克、青椒30克、大蒜2瓣、生姜1塊、鹽1茶匙、雞精半茶匙、生抽半湯匙。hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

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步驟2hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

花菜切成小朵。hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

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步驟3hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

紅椒切小塊。hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

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步驟4hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

青椒切小塊。hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

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步驟5hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

蒜切末。hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

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步驟6hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

姜切末。hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

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步驟7hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

鍋中適量清水燒開，放入菜花、鹽半勺。汆燙1分鐘后撈出瀝干待用。hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

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步驟8hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

鍋中放入適量油，油溫7成熱、放入姜蒜末爆香。放入青紅椒塊、翻炒半分鐘，加入菜花翻炒均勻。hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

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步驟9hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

調入生抽半勺、鹽半勺、雞精半勺，炒勻即可出鍋裝盤。hRe28資訊網——每日最新資訊28at.com

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