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1、看表層光澤度第一步看紫砂壺的表層。因?yàn)樽仙笆菍儆谔胀粒⑶也簧嫌浴P碌淖仙皦乇韺硬惶赡芸瓷先ス饬恋模炊怯幸恍┥沉5拇植诟小6倌鄩赝ǔ蛳瀿伖猓屬u相看上去更好。紫砂泥礦中富含石英石、云母等微元素,在持續(xù)高溫?zé)熘袝a(chǎn)生結(jié)晶體。因而把紫砂壺放在燈光下,能夠看見壺身上有很多微小的銀色亮點(diǎn)。真正的紫砂壺的里外顏色一致,并不會有很大的區(qū)別。
2、澆沸水用沸水能夠鑒別紫砂壺是不是為化工壺。將沸水倒進(jìn)壺里,并沿著壺身慢慢地澆。如果是原礦紫砂壺,水滴并不會沿著壺身流下來。反而是被慢慢地被壺身吸干,這說明紫砂壺有著雙層氣孔,是透氣性好的表現(xiàn)。如果是化工壺,澆上沸水后水滴會滾落,不易干。
3、聞氣味真正的紫砂壺應(yīng)當(dāng)具有淡淡的泥土味,或是沒有味道。而化工壺用沸水澆淋后會產(chǎn)生異樣的香味,或是有難聞的氣味。紫砂壺透氣性強(qiáng),確實(shí)能夠延緩茶的保質(zhì)期,儲存數(shù)小時(shí)而不變味兒。假如在夏天炎熱的氣溫下,茶水很可能會變質(zhì),還可能會讓紫砂壺染上不好的味道,還是不要嘗試為好。
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