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曬干后的蝦皮大家都是非常的喜愛的,主要是因為蝦皮的營養非常的高。而且還富含豐富的蛋白質和維生素,價格也比較便宜。身體虛弱或者病后的患者們食用一些對身體是非常的好的。而且蝦皮粥的味道也比較獨特,一些朋友也不知道應該如何制作,那么,蝦皮粥的做法大全是什么?
主料:粳米100克,蝦米30克
輔料:蝦米:適量,番薯葉:適量
調料:胡椒粉:少許 食鹽:少許
步驟1.將紅薯葉摘洗干凈,蝦米用水稍微浸泡下。
2.將蝦米用溫水浸泡30分鐘,粳米洗干凈一并放入沙鍋內,加入清水。先用武火煮沸,再用文火煎熬,以米爛湯稠為度。
3.將浸泡好的蝦米倒入煮好的飯里,繼續煮開
4.開鍋后放入紅薯葉,煮開后加入少許鹽和胡椒粉即可(紅薯葉煮的時間不宜太長。加入少許胡椒粉是為了給蝦米去腥 )用法:每日早晚各1次,溫熱頓食。健康提示 補腎興陽,強精益氣。用治腎陽虛衰、精氣虧損、陽痿不舉、舉而不堅、小腹冷痛。
通過上文的介紹,相信大家已經對蝦皮粥的做法有了一個詳細的了解了。它的做法是非常的簡單的,材料也很容易購買到,沒有我們想象中的那么難,經常食用一些蝦皮粥還能夠很好的清理腸胃,對于我們的身體功效也是非常的多的。
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