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1. 夏天是各種食物大放異彩的季節(jié)，尤其是江南的夏天，各種汁多味美、清爽解暑的小吃層出不窮。但是，夏季也是各種細(xì)菌滋生的季節(jié)，食物的保存和食用安全就成為了大家關(guān)注的焦點(diǎn)。dDB28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2. 對(duì)于食物是否可以放置一天一夜還能吃，答案并不是簡(jiǎn)單的“是”或“否”。因?yàn)椴煌氖称肪哂胁煌男再|(zhì)和保存方式，從而對(duì)保存時(shí)間有著不同的要求。比如，煮熟的雞蛋在室溫下并不會(huì)損失營(yíng)養(yǎng)，但是放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易產(chǎn)生臭味；而各種生鮮蔬菜、水果則更容易受到細(xì)菌污染，所以最好在一天內(nèi)就要食用，否則就不建議再食用了。dDB28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

3. 對(duì)于一些易腐爛的食物，比如煮熟的肉類、海鮮等，則更需要注意保存時(shí)間，因?yàn)檫@些食品在保存過(guò)程中容易受到細(xì)菌侵襲，而且一旦變質(zhì)后細(xì)菌的繁殖速度會(huì)更快。如果食用過(guò)量，就會(huì)對(duì)人體健康造成危害。dDB28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

4. 所以，對(duì)于夏天的食物，我們需要了解它們的性質(zhì)和保存方式，區(qū)分哪些可以放置一天一夜再食用，哪些則要盡快食用以免造成食品中毒，尤其是對(duì)于高溫天氣下易損壞的食品，我們需要短時(shí)間內(nèi)即刻入口便是最安全、健康的選擇。dDB28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

總之，夏天是各種食物大繁榮的時(shí)節(jié)，但是我們也要注意健康食用，關(guān)注食品的安全和保存，從而讓美食的同時(shí)也保證人體健康。dDB28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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