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1、原料：新鮮魚一條（約1250克）、蘑菇50克，番茄125克。雞蛋100克，蔥頭75克，熟土豆500克，芹菜250克，花生150克。yGW28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、調料：食油100克，奶油調味汁500克。辣椒10克，香菜20克，干酪末50克。精鹽適量，胡椒粉少許。黃油50克 ，白糖50克，味精適量，花椒2克，大料100克，香菜50克，秘制油100克。yGW28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、配菜：菜花、藕、黃瓜、豆芽、魔芋、胡蘿卜、西芹等，按個人喜好添加。yGW28資訊網——每日最新資訊28at.com

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