當前位置：首頁 > 生活 > 生活百科

酸甜豬腳的做法

來源：責編：時間：2023-09-16 15:17:05 248觀看

導(dǎo)讀 1. 做法簡介：酸甜豬腳是一道美味可口、滋補養(yǎng)生的家常菜品，有滋補身體、美容養(yǎng)顏的功效。其所需食材主要包括豬腳、糖、醋、姜片等。2. 準備工作：首先，將豬腳清洗干凈，用水煮沸后焯水，然后切成塊狀備用。接著，將姜

酸甜豬腳的做法

1. 做法簡介：

酸甜豬腳是一道美味可口、滋補養(yǎng)生的家常菜品，有滋補身體、美容養(yǎng)顏的功效。其所需食材主要包括豬腳、糖、醋、姜片等。

2. 準備工作：

首先，將豬腳清洗干凈，用水煮沸后焯水，然后切成塊狀備用。接著，將姜切片備用。

3. 烹飪過程：

將適量的油放入炒鍋，熱鍋后放入姜片爆香。然后放入切好的豬腳塊翻炒至表面微微焦黃。接著，加入適量的糖，翻炒均勻至表面上有一層薄薄的焦糖色，然后倒入適量的醋，翻炒收汁。

4. 注意事項：

首先，在焯水的時候要煮至肉味較濃后再切塊，這樣能讓豬腳更加鮮美。其次，在爆香姜片的時候也需要注意火候的掌握，要避免燒糊，影響口感。最后，在加入糖和醋的時候要均勻地翻炒，避免發(fā)生糊鍋現(xiàn)象。

5. 總結(jié)：

酸甜豬腳不僅口感好，而且營養(yǎng)價值高，是一道適合全家人食用的美食佳品。注意掌握好烹飪的技巧和注意事項，才能更好地獲得這道美味佳肴的味道。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)博主自發(fā)貢獻，不代表本站觀點，本站不承擔任何法律責任。天上不會到餡餅，請大家謹防詐騙！若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。

標簽：

陜西西安農(nóng)村公路里程達1.1萬公里成群眾致富“金絲帶”

　　原標題：陜西西安農(nóng)村公路里程達1.1萬公里成群眾致富“金絲帶”　　新華社客戶端西安10月18日電(記者姜辰蓉)記者從西安市政府18日舉辦的新聞發(fā)布會上了解到，陜西省西安
海拔48米“浦東第一峰”竟租借登山杖?園方：免費取用

　　原標題：海拔48米“浦東第一峰”竟租借登山杖?園方：免費取用，主要針對行動不便的老人　　國慶期間有游客曬圖稱，在上海浦東的世博文化公園雙子山游玩時發(fā)現(xiàn)，景區(qū)竟然提供登山
宣傳第十九個世界知識產(chǎn)權(quán)日即將到來，你了解它嗎（第十九個世界知識產(chǎn)權(quán)日即將到來）

點擊上方，“關(guān)注”我們 4月26日是世界知識產(chǎn)權(quán)日本月，我們將迎來第十九個世界知識產(chǎn)權(quán)日關(guān)于它你了解多少呢？世界知識產(chǎn)權(quán)組織（WIPO）是聯(lián)合國
崇禎上臺后把魏忠賢推翻了嗎

魏忠賢，歷史上著名的大太監(jiān)、奸臣，他的名字與秦檜并稱，其所謂的“功績”堪比和珅。在魏忠賢掌權(quán)期間，朝政混亂，政治腐敗，無端誅殺忠良之