8月23日，由中國家用電器協(xié)會指導(dǎo)、中國家電網(wǎng)主辦的2024中國廚電行業(yè)高峰論壇在呼和浩特召開，會上，廚電品牌與數(shù)據(jù)機構(gòu)、業(yè)內(nèi)專家、知名設(shè)計師、用戶代表、熱門UP主等齊聚，從用戶煥新需求為出發(fā)點，共尋行業(yè)新發(fā)展機遇。
2024年，家電行業(yè)承受壓力較大。在廚電領(lǐng)域，奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2024年上半年，中國廚衛(wèi)大電零售額771億元，同比下滑2.3%；廚房小家電零售額261億元，同比下滑5.4%。其中，剛需品類油煙機零售額同比下滑0.2%，灶具表現(xiàn)好于吸油煙機，零售額同比增長2.7%。品需品類洗碗機、嵌入式微蒸烤零售額同比增長5%、2.2%，集成灶零售額大幅下滑18.2%。
作為家電產(chǎn)業(yè)中最具中國特色的品類，如今廚電產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷巨大變化，雖然外部環(huán)境壓力重重，但是用戶對于廚房的品質(zhì)化、健康化關(guān)注度卻不斷攀高。換新需求成為當(dāng)下廚電產(chǎn)業(yè)打破發(fā)展桎梏的關(guān)鍵所在。
今年廚電市場上的亮點產(chǎn)品和功能正是廚電煥新需求的體現(xiàn)，跨界煙機、超薄低吸、頂側(cè)雙吸煙機款式上半年銷量與銷額均大幅增長，煙灶聯(lián)動、手勢感應(yīng)、WIFI+APP控制、燃氣灶定時等智能功能增長明顯。在健康需求推動下，消毒柜觸底回升，嵌入式微蒸烤的市場表現(xiàn)也不錯。集成烹飪中心，櫥柜、全屋定制賽道承接了用戶的集成式、一體化需求等等。
今年火爆的以舊換新政策為廚電企業(yè)打破當(dāng)下困局提供了機會，中國家用電器協(xié)會秘書長王雷表示，“今年以來，消費品以舊換新政策不斷擴圍加力，尤其是最近國家統(tǒng)籌安排1500億元超長期特別國債資金，把原來的家電和汽車以舊換新擴展到舊房裝修、廚衛(wèi)等局部改造等領(lǐng)域，補貼范圍更大，力度明顯提高，這對廚電企業(yè)來說是需要著重把握的機遇，借助以舊換新政策去撬動更多的存量市場增量，隨著政策紅利逐漸釋放，相信廚電行業(yè)也將打開新的發(fā)展空間。”
奧維云網(wǎng)廚電事業(yè)部研究總監(jiān)劉冀元預(yù)測，“中長期來看，廚電未來兩年換新需求可能會迎來大的爆發(fā)，廚電會從過去幾年新興品類的拉動轉(zhuǎn)變?yōu)橐詿熢顭帷⑵沸铻橹?，在這個過程中，也會伴隨著“大魚吃小魚”的行業(yè)變動，企業(yè)應(yīng)該從人群變化、渠道變化、海外市場著力，在換新過程中，企業(yè)不僅要關(guān)注自己產(chǎn)品的售前售后，更要關(guān)注廢舊產(chǎn)品的回收、包括老的油煙機等產(chǎn)品怎么處置。”
在高峰論壇現(xiàn)場，企業(yè)代表們也對今年的市場情況進行了分享，雖然整體市場表現(xiàn)不盡如人意，但是各個企業(yè)認為用戶對于廚電和生活的高品質(zhì)需求不會變化，煥新需求為廚電突破困局提供了機會點。
在2024中國廚電行業(yè)高峰論壇上，由中國家用電器協(xié)會指導(dǎo)、中國家電網(wǎng)撰寫的《2024中國廚電產(chǎn)品以舊換新消費指南》正式發(fā)布，該消費指南根據(jù)以舊換新政策、產(chǎn)品發(fā)展趨勢以及消費者訴求等多個維度撰寫，為當(dāng)下廚電以舊換新提供了多項參考性的建議。
當(dāng)前，廚電產(chǎn)業(yè)站在新的起點，借助政策、技術(shù)創(chuàng)新將穿越周期迎來新的篇章。
【責(zé)任編輯:趙秋
